Speck Burger Mac 'n' Käse

Name: Speck Burger Mac 'n' Käse
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rauchiger Speck (12 Scheiben), gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 6 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) hohle Cavatappi-Nudeln; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter gelber Cheddar; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Brot und butter Gurke chips; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) EVOO; 5 (Winter) Mehl; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) ground beef sirloin; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter Eisbergsalat; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bio-ketchup, plus einige zum garnieren; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 Zwiebel, fein gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grober schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) pickle relish, plus einige zum garnieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte rohe weiße oder rote Zwiebeln; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gewürfelte Tomaten; 3 (Winter) Worcestershire-sauce; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelber Senf, plus einige zum Garnieren

Bacon Burger Mac 'n' Cheese benötigt ungefähr 1 stunde und 25 Minuten von Anfang bis Ende. Für $3.45 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 41% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 1180 kalorien, 52 g Eiweiß, und 68 g Fett pro Portion. Wenn Sie rauchigen Speck, groben Pfeffer, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. 60 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Ein paar Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunlicher Löffel-Score von 83%. Versuchen Mit Schinken, Speck und Ei, Speck Burger Mac 'n' Käse, und Pimiento-Käse-Speck-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für die Nudeln einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Salzen Sie das Wasser und kochen Sie die Nudeln schüchtern von al dente, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Während das Wasser zum Kochen kommt, erhitze das EVOO in einem Schmortopf oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Fügen Sie den Speck und knusprig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Entfernen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel und entfernen Sie einige Tropfen, wobei eine dünne Schicht verbleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu, bräunen Sie und bröckeln Sie, aber lassen Sie ein paar größere Stücke. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald das Rindfleisch karamellisiert ist, die Zwiebeln hinzufügen und zart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebel

Rindfleisch

Fügen Sie die Brühe und Worcestershire hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Aktie

In einem Topf bei mittlerer bis mittlerer Hitze die Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Das Mehl einrühren, 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die Milch unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Verdicken, um die Rückseite eines Löffels zu beschichten. Den Käse unterrühren. Wenn der Käse in der Sauce geschmolzen ist, Senf, Ketchup, Relish und scharfe Sauce unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Heiße Soße

Ketchup

Senf

Käse

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die Nudeln mit der Sauce vermischen und das Fleisch unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Fleisch

In eine große Auflaufform geben. Abkühlen lassen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Zum Servieren den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Den Auflauf auf Raumtemperatur bringen und dann 45 bis 50 Minuten backen, bis er oben braun und sprudelnd und an den Rändern golden ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen