Süßes Chili-Limetten-Hähnchen mit Koriander-Couscous

Name: Süßes Chili-Limetten-Hähnchen mit Koriander-Couscous
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 6 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 1 limette, entsaftet und zested; 4 wedges Kalk zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) rote Pfefferflocken oder mehr nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerbrusthälften ohne Haut, ohne Knochen, gewürfelt; 6 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 1 Prise mononatriumglutamat (wie Accent®) oder nach Geschmack

Das Rezept Süßes Chili-Limetten-Hühnchen mit Koriander-Couscous kann hergestellt werden in etwa 35 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33 g Eiweiß, 7 g Fett, und insgesamt 422 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $2.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 9 würden sagen, dass es genau richtig ist. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, Limettensaft, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als amerikanisches Hauptgericht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 55%. iemlich gut. Süßkartoffel-Chili-Kuchen mit Koriander-Limetten-Sauce, Gegrilltes Chili-Koriander-Limetten-Huhn, und Gebratenes Mahagoni-Hähnchen mit rauchigen Limetten-Süßkartoffeln und Koriander-Chimichurri sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Hähnchenbrustwürfel im heißen Öl kochen und rühren, bis die Säfte klar sind und das Hähnchen innen nicht mehr rosa ist, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Olivenöl

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen beim Kochen mit Mononatriumglutamat bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Msg

Ganzes Huhn

Hähnchen aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sojasauce, braunen Zucker, Paprikaflocken, Limettensaft und Limettenschale in einer Schüssel mischen und umrühren, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brauner Zucker

Limettensaft

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Sojasauce

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie die Sauce in die heiße Pfanne, bringen Sie sie zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce 3 bis 4 Minuten leicht zu reduzieren beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gekochtes Hühnchen in die Sauce mischen und kochen, bis die Sauce eine Glasur auf den Hühnchenstücken bildet, weitere 2 bis 3 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Gekochtes Huhn

Soße

Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Rühren Sie Couscous in Gemüsebrühe, stellen Sie die Hitze ab und lassen Sie Couscous etwa 5 Minuten stehen, bis die Brühe absorbiert ist. Koriander in Couscous einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Cilantro

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Couscous auf einer Servierplatte anrichten, mit Hühnchen und Sauce belegen und mit Limettenschnitzen servieren. Drücken Sie vor dem Servieren Limettenschnitze über Couscous und Hühnchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

6(Winter)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze 1

limette, entsaftet und zested 4

wedges Kalk zum Garnieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1(kann sein oder überfliegen)

rote Pfefferflocken oder mehr nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hühnerbrusthälften ohne Haut, ohne Knochen, gewürfelt 6(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch 1Prise

mononatriumglutamat (wie Ac'cent®) oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Chili auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Cava, Shiraz und Grenache. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Casteller Cava Rosado mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé ist ein köstlicher Schaumwein, der nach traditioneller Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche hergestellt wird. Vor der Freigabe 12 Monate auf der Hefe gereift, liefert es durchweg erstklassige Aromen.Dieser lebhafte, würzige Cava passt gut zu den meisten Tapas, aber auch zu frischem Obst, Beerentörtchen und weichem, cremigem Käse. Es hat mehr als genug Stil und Substanz, um allein ein ausgezeichneter Aperitif zu sein.