Süßkartoffel und Speck Hush Puppies

Name: Süßkartoffel und Speck Hush Puppies
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter zerbröckelter Speck (ca.; 241 Nüsse jeder Art (gehackt) box Maisbrot oder Muffin Mix (empfohlen: Jiffy); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Honig-Senf -; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene gehackte Zwiebeln, aufgetaut und abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Süßkartoffelpüree; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Raps oder Pflanzenöl zum braten

Süßkartoffel und Speck Hush Puppies erfordert etwa 30 minuten von Anfang bis Ende. Diese Beilage hat 91 kalorien, 1 g Eiweiß, und 5g Fett pro Portion. Für 20 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 24 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Honigsenf, Sahne, Maismehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechter Löffel-Score von 29%. Versuchen Brenda's Süße Hush Puppies, Hush Puppies, und Beste Hush Puppies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die saure Sahne, Honig-Senf und Zitronensaft in einer Schüssel und mischen, bis gut vermischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig-Senf -

Zitronensaft

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Für die Hushpuppies: Füllen Sie einen mittelgroßen Topf mit schwerem Boden mit genug Öl, um 1/3 des Weges an den Seiten hochzukommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Bei mittlerer Hitze.

In einer großen Schüssel die Maisbrotmischung, Maismehl, Zwiebeln, Eier, Süßkartoffelpüree und Speck gut vermischen. Wenn das Öl 350 Grad Fahrenheit erreicht, lassen Sie den Teig vorsichtig mit dem gehäuften Esslöffel mit 2 Löffeln oder einem kleinen Eisportionierer in das Öl fallen. In Chargen goldbraun braten und durchkochen, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffelpüree

Maisbrot-mix

Eis

Getreidemehl

Zwiebel

Speck

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

Schüssel

Aus dem Öl nehmen und auf ein mit Papiertüchern ausgelegtes Tablett abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sofort mit cremigem Honig-Senf-Dip servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig-Senf -

Tauchen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter zerbröckelter Speck (ca.241Nüsse jeder Art (gehackt)

box Maisbrot oder Muffin Mix (empfohlen: Jiffy)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Honig-Senf -11 Pfund Zucchini,

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene gehackte Zwiebeln, aufgetaut und abgelassen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Süßkartoffelpüree 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Raps oder Pflanzenöl zum braten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Sie können Steppe Cellars Dry Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.