Thunfisch schmilzt mit Avocado

Name: Thunfisch schmilzt mit Avocado
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Pfund Putenbrust; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirschtomaten, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Französisches Brot, der Länge nach halbiert und geröstet; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) dünn geschnittene Schalotten; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) festen weißen Thunfisch in Wasser, abgelassen und flockig; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Schweizer Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Avocado, Dijon-Senf, Kirschtomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. score von 77% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Avocado-Thunfisch Schmilzt, Avocado-Thunfisch-Bagel Schmilzt, und Thunfisch schmilzt.

Anweisungen

Broiler auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie gut um, um zu beschichten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Saft in eine kleine Schüssel geben. Avocado schälen, entkernen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Avocado zum Saft geben; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Saft

Fügen Sie Avocado-Mischung und Tomaten zu Thunfisch-Mischung hinzu; gut werfen, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Avocado

Thunfisch

Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die geschnittenen Seiten des Brotes und braten Sie ihn 3 Minuten lang oder bis der Käse sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Brot

Legen Sie 1 Brotscheibe mit der Käseseite nach oben auf jeden der 4 Teller und teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Brotscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Brot

Thunfisch

Nachhaltige Wahl: Fester weißer Thunfisch ist Albacore, die nachhaltigste Wahl unter den Thunfischsorten.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung

Masthähnchen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1/2 Pfund Putenbrust 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kirschtomaten, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Französisches Brot, der Länge nach halbiert und geröstet 2(Winter)

frischer Zitronensaft 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(Winter)

dünn geschnittene Schalotten 170Nüsse jeder Art (gehackt)

festen weißen Thunfisch in Wasser, abgelassen und flockig 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Schweizer Käse

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Tinga Rio Reserve Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.