Thunfisch Sommer Rollen

Name: Thunfisch Sommer Rollen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fischsauce; 1 1 Pfund Zucchini, Fischsauce; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter jalapeño-Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 2 (Winter) mirin (süßer Reiswein); 8 zoll blätter (8-Zoll) Runde Blätter Reispapier; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Schalotten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Schalotten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Sushi-Reis oder Kurzkornreis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte Brunnenkresse; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Thunfisch-Sommerrollen sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 177 Kalorien, 10 G protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Thunfischsteak, Jalapeño-Pfeffer, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 65% dieses Gericht ist gut. Versuchen Papas Sommer Thunfisch / Mac Salat, Sommer Thunfischsalat, und Sommerrollen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Brötchen zuzubereiten, spülen Sie den Reis gründlich in einem Sieb ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Gut abtropfen lassen. 1 1/4 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen; Reis hinzufügen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis Flüssigkeit absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Ingwer, Mirin, gehackten Jalapeo-Pfeffer, Schalotten, Zucker, Fischsauce und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Schalotte

Ingwer

Pfeffer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Zucker

Salz

Kombinieren Sie Sojasauce und 1 Teelöffel Zucker; Pinsel über Thunfisch. Marinieren im Kühlschrank 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Zucker

Thunfisch

Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Thunfisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 1 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Thunfisch in 8 (1/4 Zoll dicke) Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Fügen Sie heißes Wasser zu einer großen, flachen Schüssel bis zu einer Tiefe von 1 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Legen Sie 1 Reispapierblatt in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingsrollenverpackungen

Lassen Sie stehen 30 Sekunden oder nur bis weich.

Legen Sie das Blatt auf eine ebene Fläche. Ordnen Sie 1/4 Tasse Brunnenkresse an, um die Hälfte des Blattes zu bedecken, und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand. Top mit 1/3 Tasse Reismischung; gleichmäßig verteilen. 1 Thunfischscheibe über Reis legen. Falten Sie die Seiten des Blattes über die Füllung; Beginnend mit gefüllter Seite, Rollen Sie Gelee-Roll-Mode auf. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Reispapierblättern, Brunnenkresse, Reismischung und Thunfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingsrollenverpackungen

Brunnenkresse

Verbreiten

Gelee

Reis

Rollen

Thunfisch

Schneiden Sie jede Rolle diagonal in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie Essig und die restlichen Zutaten. Ordnen Sie 2 Rollenhälften auf jedem der 8 Teller an; Servieren Sie 2 1/4 Teelöffel Sauce mit jeder Portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Soße

Rollen

Kochausrüstung

Sieb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce 11 Pfund Zucchini,

Fischsauce 2(Winter)

gehackter geschälter frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

gehackter jalapeño-Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter jalapeño-Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 2(Winter)

mirin (süßer Reiswein)8zoll blätter

(8-Zoll) Runde Blätter Reispapier 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte Schalotten 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte Schalotten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Sushi-Reis oder Kurzkornreis 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrimmte Brunnenkresse 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Peju Province Merlot mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.