Tomaten-Avocado-Salat mit einem Estragon-Walnuss-Nieselregen

Name: Tomaten-Avocado-Salat mit einem Estragon-Walnuss-Nieselregen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 avocado, in Keile geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) frische Estragonblätter, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frischer grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 BL Salatblättern; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichtes natives Olivenöl extra; 6 Scheibe frischer Parmesan, Scheiben; 1 zweig frischer Estragon, zum Garnieren; 2 Sommer-Tomaten, in Scheiben geschnitten 1/2-Zoll dick; 2 (Winter) Walnüsse, geröstet und gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Estragonblättern, Avocado, Salatblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Avocado-Salat mit pikanten Tomaten Cilantro Nieselregen, Erbstück-Tomaten-Avocado-Toast Mit Balsamico-Nieselregen, und Speck, Tomate + Avocado zerschlagen Toast mit Balsamico-Nieselregen.