Triple Ingwer Lebkuchen Kuchen

Name: Triple Ingwer Lebkuchen Kuchen
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) ungesalzene Butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Melasse unsulphured; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Honig (vorzugsweise eine dunkle Sorte wie Buchweizen, avocado oder Wildblumen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkelbrauner Zucker (kann hellbraun ersetzen); 2 groß eier, Raumtemperatur; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Ingwer, geschält und fein gerieben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kandierter Ingwer, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. wie Pistazien oder Walnüsse; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Nelken; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, grob in gleichmäßige Stücke geschnitten

Triple Ingwer Lebkuchen Kuchen ist ein lacto-ovo-Vegetarische rezept mit 9 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 12g Fett, und insgesamt 374 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 300 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Honig, Wasser, Melasse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als dessert. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Dreifache Lebkuchen-Torte, Triple-Ingwer Schicht Kuchen, und Triple Ingwer Schicht Kuchen.

Anweisungen

Ofen vorheizen, Auflaufform vorbereiten: Ofen auf 325 ° F vorheizen Butter und leicht Mehl eine 8x8 oder 9x9 Auflaufform. Legen Sie ein Stück Pergament oder Backpapier hinein und lassen Sie etwas von den Seiten hängen (dies erleichtert das spätere Herausheben des Kuchens aus der Pfanne). Leicht butter und Mehl das Papier als gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backform

Backofen

Butter mit Melasse, Honig, Wasser und braunem Zucker schmelzen: Butter, Melasse, Honig, Wasser und braunen Zucker bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Rühren, um die Butter zu schmelzen. Nicht köcheln oder kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Melasse

Butter

Honig

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sobald die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen. Achten Sie darauf, die Mischung von Zeit zu Zeit zu rühren, da der Zucker und das Fett Haut auf der Oberfläche bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Eier, geriebenen und kandierten Ingwer hinzufügen: Sobald die Buttermischung Raumtemperatur hat, die Eier, den geriebenen Ingwer und den kandierten Ingwer in die Melassemischung geben. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierter Ingwer

Melasse

Butter

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen Mehl, Backpulver und Gewürze:

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Rzen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Ingwer, Nelken und Muskatnuss verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Nelke

Ingwer

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie das Mehl der Melassemischung in drei oder vier Zusätzen hinzu und verquirlen Sie, bis es gerade zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In die vorbereitete Pfanne gießen und 35 Minuten backen. Legen Sie ein Stück Folie locker darüber und backen Sie weitere 15 bis 25 Minuten oder bis ein Teig sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

Cool: Zehn Minuten auf einem Rost abkühlen lassen, dann den Kuchen aus der Pfanne heben und auf dem Rost weiter abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Sie können dies frisch aus dem Ofen servieren, aber der Geschmack ist viel besser, wenn Sie ihm einen Tag Zeit geben, um zu sitzen und den Gewürzen zu erlauben, den Kuchen zu intensivieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backpapier

Backform

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 Stock) ungesalzene Butter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Melasse unsulphured 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Honig (vorzugsweise eine dunkle Sorte wie Buchweizen, avocado oder Wildblumen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkelbrauner Zucker (kann hellbraun ersetzen)2groß

eier, Raumtemperatur 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Ingwer, geschält und fein gerieben 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kandierter Ingwer, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

wie Pistazien oder Walnüsse 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlene Nelken 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 mittelgroße gelbe Zwiebel, grob in gleichmäßige Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Lebkuchenkuchen. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.