Ungarische Pilzpastete

Name: Ungarische Pilzpastete
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 1 Scheibe Cracker oder geröstetes Baguette; 8 getrocknete Shiitake-Pilze (1 Tasse; 1/2 oz. insgesamt); 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter oder 2 Esslöffel getrockneter Thymian; 2 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemeinsame Pilze, gespült; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) zwiebel (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) schalotte (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Ungarische Pilzsuppe, Ungarische Pilzsuppe, und Ungarische Pilzsuppe.

Anweisungen

In einer Schüssel Shiitakes und 1 Tasse heißes Wasser vermischen; stehen lassen, bis Shiitakes weich sind, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Während Shiitakes einweichen, Zwiebel, Schalotte und Knoblauch schälen. In einer Küchenmaschine oder mit einem Messer fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze häufig Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Olivenöl und Paprika umrühren, bis das Gemüse 5 bis 7 Minuten braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Schneiden Sie in der Zwischenzeit verfärbte Stielenden gewöhnlicher Pilze ab und entsorgen Sie sie. Pilze in einer Küchenmaschine oder mit einem Messer fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Wenn shiitakes sind weich, squeeze in einweichen wasser zu release grit, lift heraus, und squeeze trocken; reserve wasser. Stiele abschneiden und wegwerfen; Shiitakes in einer Küchenmaschine oder mit einem Messer fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Fügen Sie der Zwiebelmischung gewöhnliche Pilze, Shiitakes und Thymian hinzu. Gießen Sie langsam reserviertes Einweichwasser in die Pfanne und lassen Sie Sediment zurück. Rühren Sie oft bei starker Hitze, bis die Pilze anfangen zu bräunen, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Shiitake-Pilze

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen