Vegas Style Mac 'N' Cheese mit gegrilltem Hummer

Name: Vegas Style Mac 'N' Cheese mit gegrilltem Hummer
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, trockener Senf; 6 (Winter) allzweck-Mehl; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Italienischer Fontina-Käse, geschreddert; 2 (Winter) fein gehackter frischer Knoblauch; 2 Nelke 1 Orange, Schale; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 (kann sein oder überfliegen) Ungarisches paprika; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, koscheres Salz, plus mehr für Nudelwasser; 1 Kilogramm hummer (live); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) trockene Makkaroni Ellbogen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, plus mehr zum Bürsten.; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) fein gehackte frische Zwiebel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch geriebener italienischer Parmigiano; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie, zum garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten petersilie Blätter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) schmelzkäse Single, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener italienischer Romano-Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 (Winter) unzen gesalzene Butter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) scharfer gelber Cheddar, geschreddert, plus etwa 4 Tassen zum Belegen; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 69%. olide. Versuchen Kennebunkport Lobster gegrillter Käse und gegrillter Käse Academy Contest, Gegrillte Hummerschwänze nach Baja-Art, und Hummer gegrillter Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem schweren 6-Liter-Topf bei schwacher Hitze Butter schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Bei schwacher Hitze langsam schwitzen, bis sie durchscheinend sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mehl hinzufügen, rühren, um zu kombinieren, und alle trockenen Zutaten zusammen mit scharfer Sauce einarbeiten. Rühren Sie bis zur Uniform. Sahne langsam einrühren. Erhöhen Sie die Hitze auf mittel, fügen Sie Käse hinzu und rühren Sie ständig um, bis der Käse geschmolzen ist. Anmerkung des Kochs: Bringen Sie diese Mischung nicht zum Kochen; Die Temperatur sollte 140 Grad Fahrenheit nicht überschreiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Cranberrysauce Zum Servieren

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Bringen Sie 2 Gallonen Salzwasser (Sie sollten in der Lage sein, das Salz zu schmecken, etwa 1/2 Tasse) in einem 12-Liter-Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie Makkaroni hinzu; kochen Sie ungefähr 6 Minuten oder bis al dente. Abseihen und sofort mit eiskaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Entkernte Geschälte Tomaten (ca. 6 Mittelgroße)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Zehn Minuten, bevor Sie den Mac auf den Tisch legen möchten, erwärmen Sie die Käsesauce in einer sehr großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem hitzebeständigen Gummispatel. Sobald Käsesauce zum Kochen kommt, fügen Sie kalte Nudeln und Hummerfleisch hinzu. Kehre unter ständigem Rühren zum Kochen zurück. Drehen Sie warme Nudeln und Sauce in große Auflaufform, etwa 6-Quart Größe. Anmerkung des Kochs: Für einzelne Portionen Nudeln in 8 einzelne Auflaufformen trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, Fein Gehackt

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Top großzügig mit zusätzlichen zerkleinerten Cheddar und Semmelbrösel-Mischung. Paniermehl gleichmäßig über die Nudeln streichen und mit den Fingern zu einer lockeren Kruste klopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Cheddar-Käse

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Unter Broiler legen, bis die Krümel gleichmäßig goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

In einer Küchenmaschine Petersilie, Knoblauch, Öl und Salz vermischen. Hummer vom Kopf abwärts in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Orange, Schale

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Krallen entfernen und 5 Minuten in kochendem Wasser kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Ungekochtes Klauen- und Knöchelfleisch entfernen und zusammen mit den gespaltenen Schwänzen 20 bis 30 Minuten in Petersilienmischung marinieren. Auf einem gut geölten Hochhitzegrill Hummerschwanzfleisch zusammen mit Klauen- und Knöchelfleisch grillen, bis es leicht verkohlt ist. Hummerfleisch in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, Fein Gehackt

Hummerschwänze