Vollkorn-Wildreisbrot

Name: Vollkorn-Wildreisbrot
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete je) aktive Trockenhefe; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, cubed; 328 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Wildreis; 245 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 85 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 360 Nüsse jeder Art (gehackt) Optional zusätzlich gesalzene Sonnenblumenkerne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Aktivhefe, Mehl, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 24 %, was nicht so toll ist. Wildreisbrot, Wildreis-Brot-Dressing und Dreikorn-Wildreisbrot sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Schüssel das Vollkornmehl, 1 Tasse Allzweckmehl, Hefe und Salz vermischen. In einem kleinen Topf Wasser, Milch, Butter und Honig auf 120–130 °C erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Zusätzlich Gesalzene Sonnenblumenkerne

Weiche Snickerdoodle-Kekse

3 (3,75 Unzen) Zuckerfrei Zubereitete Vanillepuddingbecher

Pimientostreifen, Optional

Plus Mehr Zum Ölen

8 Unzen Ungesüßte Schokolade, Geschmolzen Und Abgekühlt

Reife Tomaten, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt, Mit Ihrem Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Teelöffel Geröstetes Sesamöl 1 Teelöffel Scharfe Soße

Fester Tofu, Zerkleinert

Zu den trockenen Zutaten hinzufügen; glatt rühren. Den Wildreis und so viel restliches Allzweckmehl unterrühren, dass ein fester Teig entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

4 (1 Unze) Quadrate Ungesüßte Schokolade

Wildreis

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; ca. 6-8 Minuten kneten, bis alles glatt und elastisch ist.

In eine mit Kochspray beschichtete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche zu bedecken. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 40 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schachtel Duncan Hines® Apfel-Karamell-Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fester Tofu, Zerkleinert

Den Teig ausstanzen. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; in zwei Hälften teilen. Zu Broten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bonbons Zur Dekoration

Schlag

In zwei 9-Zoll-Räder legen. x 5 Zoll. mit Kochspray bestrichene Kastenformen. Abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schachtel Duncan Hines® Apfel-Karamell-Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backfertiger Keksteig Aus Zucker