Weiche Fisch-Tacos

Name: Weiche Fisch-Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crema mexicana; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkles Bier, Raumtemperatur; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Pfeffer; 1 Kilogramm Heilbutt, in 5x3/4-Zoll-Streifen geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 Kalk -, quer halbiert; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Abgefüllte scharfe Pfeffersauce; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Rotkohl; 1 1 Pfund Zucchini, feines Meersalz; 2 groß tomaten, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl (zum Frittieren); 12 weiße Mais-Tortillas

Das Rezept weicher Fisch Tacos ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle pescatarian option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 657 Kalorien, 52g protein, und 28g Fett pro portion. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Meersalz, Crema Mexicana, Bier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Verwenden Sie das Allzweckmehl, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Zimt-Zucker-soda-Brot als dessert. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Weiche Fisch-Tacos, Weiche Fisch-Tacos, und Weiche und knusprige Fischtacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer Schüssel mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen; Bier einfüllen und verquirlen, bis der Teig glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Bier

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

15 Minuten stehen lassen.

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Drücken Sie etwas Limettensaft über jeden Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Fisch

15 Minuten stehen lassen.

Fisch in Teig mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Backofen auf 93° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Stack-2 tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Oben mit Wasser bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In Pfanne legen, nasse Seite nach unten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie 1 minute.

Oben mit Wasser bestreuen. Stapel umdrehen; 1 Minute erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Übertragen Sie den Stapel auf ein großes Blatt Hochleistungsfolie. Wiederholen. Schließen tortillas in Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

In den Ofen stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Gießen Sie Öl in mittlere Pfanne, um eine Tiefe von 1 Zoll zu erreichen. Frittierthermometer anbringen; Öl auf 350 ° F erhitzen. 4 Fischstreifen in Öl schieben. Fry bis golden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Übertragen Sie den Fisch auf ein mit Papierhandtüchern ausgekleidetes Backblech. in den Ofen stellen. Wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Füllen Sie jede warme Tortilla mit 2 Fischstreifen. Top mit Sauce, Kohl, Tomate, Squeeze Limette und Schuss Paprika-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kohl

Tomate

Soße

Fisch

Kalk

*Kultivierte mexikanische Creme mit einem leicht nussigen Geschmack und Konsistenz von dünner saurer Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Crema

Saure Sahne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Lorann Professional Kitchen®596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

crema mexicana 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkles Bier, Raumtemperatur 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Pfeffer 1Kilogramm

Heilbutt, in 5x3/4-Zoll-Streifen geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1

Kalk -, quer halbiert 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Abgefüllte scharfe Pfeffersauce 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Rotkohl 11 Pfund Zucchini,

feines Meersalz 2groß

tomaten, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl (zum Frittieren)12

weiße Mais-Tortillas

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.