Würziges gegrilltes Schweinefilet mit Brombeersauce

Name: Würziges gegrilltes Schweinefilet mit Brombeersauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Karibik Ruck Gewürz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) rum oder Orangensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Orangenschale; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose blackberry bewahrt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, Schweinefilet, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Schweinefilet in würziger Sojasauce mariniert, Gegrilltes würziges Schweinefilet, und Würziges Chipotle Schweinefleisch gegrilltes Filet.

Anweisungen

Grill auf 350 bis 400 (mittlere bis hohe) Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie die Haut von den Filets und hinterlassen Sie eine dünne Fettschicht.

Filet mit Öl bestreichen und mit Gewürzen und Salz einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Salz

Speiseöl

Grillfilets, mit Grilldeckel abgedeckt, 10 Minuten auf jeder Seite oder bis ein Fleischthermometer in dickste Portion von 15 eingeführt

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Vom Grill nehmen und 10 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit verquirlen Blackberry Konserven und nächsten 4 Zutaten in einem kleinen Topf, und kochen bei schwacher Hitze, ständig wischen, 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Konserven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schweinefleisch diagonal in dünne Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten; mit warmer Sauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Grill

Küchenthermometer

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Karibik Ruck Gewürz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener frischer Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(Winter)

rum oder Orangensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Orangenschale 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kernlose blackberry bewahrt 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten Belasco de Baquedano Swinto Alte Rebe Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.