Würziges und herzhaftes Slow Cooker-Rinderragout

Name: Würziges und herzhaftes Slow Cooker-Rinderragout
Prep time: 7 h 5 min
Cook time: 7 h 5 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 960 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) cubed lean beef stew meat; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Cajun-Gewürzmischung (wie Tony Chacheres®); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) diced tomatoes and green chiles (such as RO*TEL® Mild); 63 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 12 Nüsse jeder Art (gehackt) gehacktes frisches Basilikum; 12 Nüsse jeder Art (gehackt) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) herbes de Provence (optional); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) fresh morel mushrooms, sliced; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) package frozen stew vegetables, thawed; 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Merlot Wein

Das würzige und herzhafte Slow-Cooker-Rinderragout dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 7 Stunden und 5 Minuten . Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 226 Kalorien , 24 g Protein und 8 g Fett . Für 6,07 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Eintopfgemüse, Meersalz und gemahlenen Pfeffer, Rindfleischeintopf und Tomatensauce. Nicht vielen gefiel dieser Hauptgang wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 76 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen süßes und herzhaftes Rinderbruststück aus dem Slow-Cooker , glutenfreie kurze Rippchen vom Rind mit herzhafter Soße: Slow Cooker oder Herdplatte und süßes und würziges Rindfleisch aus dem Slow Cooker .

Anweisungen

Mehl und Cajun-Gewürz in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Frische Morcheln, In Scheiben Geschnitten

Frische Morcheln, In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (16 Unzen) Packung Gefrorenes Eintopfgemüse, Aufgetaut

Eintopffleischstücke mit Papiertüchern trocken tupfen; Geben Sie das Fleisch nach und nach in den Beutel. Verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn mehrmals, um das Rindfleisch mit gewürztem Mehl zu bedecken. Gewürztes Rindfleisch beiseite stellen; Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Gefrorenes Eintopfgemüse, Aufgetaut

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Fleisch portionsweise unter häufigem Rühren von allen Seiten braun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Eintopfgemüse, Rinderbrühe, Morcheln, Tomatenwürfel mit grünen Chilis, Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, Kräuter der Provence und Lorbeerblätter in einen großen Slow Cooker auf hoher Stufe geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfelte Tomaten Mit Grünen Chilis

Morchel Pilze

Eintopf Gemüse

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Mundgerechte Gemüsestücke

1 Orange, Schale

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Das gebräunte Rindfleisch in den Eintopf einrühren, abdecken und ca. 6 Stunden garen, bis das Rindfleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Eintopf

Reduzieren Sie die Einstellung des Slow Cookers auf „Niedrig“ und rühren Sie den Merlot-Wein ein. Decken Sie den Herd ab und kochen Sie, bis der Wein leicht reduziert ist und sich die Aromen vermischt haben, weitere etwa 30 Minuten. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült