Zippy Burger

Name: Zippy Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 60 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bier oder Rinderbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 4 hamburger Brötchen, split; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Zippy Burgers ist ein amerikanisches Hord'oeuvre. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 63 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 133 Kalorien, 5 g Protein und 2 g Fett. Wenn Sie Rinderbrühe, Pfefferflocken, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 43 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Zippy Carrots, Zippy Calzones und Zippy Shrimp.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die ersten sieben Zutaten vermischen. Das Rindfleisch über die Mischung bröckeln und gut vermischen. Zu vier Patties formen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/3 Tassen Weißer Minute®-Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Frühlingszwiebel, Nur Die Grüne Spitze

Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und bestreichen Sie den Grillrost leicht damit. Grillen Sie die Hamburger abgedeckt bei mittlerer Hitze oder braten Sie sie 10 cm von der Hitze entfernt für 6–8 Minuten auf jeder Seite oder bis ein Fleischthermometer 160 °C anzeigt und der Saft klar austritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffeln Oder Granat-Yamswurzeln (ca. 3 Mittelgroß), Geschrubbt, Ungeschält Und In 0,6 X 10 Cm Große Pommes Frites Geschnitten, In Eiswasser Eingeweicht

Schale Von 1 Zitrone (alle Weiße Haut Entfernen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Scotch Bonnet Peppers

Lauch, Halbiert, Gereinigt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Auf Brötchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(12 Stück) Hawaii-Brötchen

Kochausrüstung

Gehackte Frühlingszwiebel, Nur Die Grüne Spitze

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Scotch Bonnet Peppers

Lauch, Halbiert, Gereinigt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bier oder Rinderbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 4

hamburger Brötchen, split 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger kann mit Merlot, Malbec und Zinfandel kombiniert werden. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Der Masia de la Luz Cava Brut mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.

Masia de la Luz Cava Brut

Dieser lebhafte und intensive Cava hat wunderschöne Noten von grünem Apfel und Honig sowie eine erfrischende Säure. Perfekt als Aperitif und zu jedem von Meeresfrüchten inspirierten Rezept.