Zucchini-Bandsalat

Name: Zucchini-Bandsalat
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 48 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte, geröstete Mandeln; 8 Nüsse jeder Art (gehackt) chiffonade frische Basilikumblätter; 8 Nüsse jeder Art (gehackt) chiffonade frische Basilikumblätter; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) frisee-in Stücke gerissen; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) frisch gepresster Zitronensaft; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Manchego-Käse, Rasiert; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 39 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Radieschen; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Vollkorn-Senf; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) zucchini, getrimmt

Zucchini-Bandsalat ist eine glutenfreie und ursprüngliche Vorspeise. Eine Portion enthält 163 Kalorien, 5 g Protein und 13 g Fett. Für 1,12 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Manchego-Käse, Zwiebeln, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. 32 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Löffelnote von 74 %. Probieren Sie Zucchini-Bandsalat, Zucchini-Bandsalat und Zucchini-Bandsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Schneiden Sie die Zucchini mit einem Gemüseschäler oder einer Mandoline in lange, breite Streifen und drehen Sie den Kürbis bei Bedarf, um das Rasieren zu erleichtern. Entsorgen Sie den schäbigen Kern.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat Und Artischoken Dip

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Mandoline

Die Zucchini in ein Sieb in einer Schüssel geben, mit Salz bestreuen, schwenken und 30 Minuten abtropfen lassen. Entsorgen Sie die Flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

1 Tasse Allzweckmehl Oder Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

4 Bis 5 Pfund Ungeschälte, Säuerliche Äpfel, In Streifen Geschnitten

Olivenöl, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einer Servierschüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungeschälte, Säuerliche Äpfel, In Julienne Geschnitten

1 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Etwas Mehr Zum Bestreichen Des Teigs

1/2 Pfund Geschnittenes Gekochtes Hähnchen

Scotch-Bonnet-Chilis, Gehackt, Oder 2 Esslöffel Scotch-Bonnet-Hot-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Mango, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt

4 Bis 5 Pfund Ungeschälte, Säuerliche Äpfel, In Streifen Geschnitten

Zucchini, Zwiebel, Frisee und Radieschen hinzufügen. Zum Kombinieren vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Lockiges Endivien

Grüne Paprika, Fein Gehackt

Mit Mandeln, Basilikum und Manchego-Käse bestreuen und servieren. Kann abgedeckt bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Manchego-Käse

1/2 Tasse Mandelblättchen, Geröstet** Siehe Cook's Note

Parmesan Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Schäler

Mandoline

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

4 Bis 5 Pfund Ungeschälte, Säuerliche Äpfel, In Streifen Geschnitten

1 Mango, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt

Zutaten

Portion:

48Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte, geröstete Mandeln 8Nüsse jeder Art (gehackt)

chiffonade frische Basilikumblätter 8Nüsse jeder Art (gehackt)

chiffonade frische Basilikumblätter 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 50Nüsse jeder Art (gehackt)

frisee-in Stücke gerissen 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

frisch gepresster Zitronensaft 28Nüsse jeder Art (gehackt)

Manchego-Käse, Rasiert 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 39Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Radieschen 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Vollkorn-Senf 907Nüsse jeder Art (gehackt)

zucchini, getrimmt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Der Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Perrier-Jouet Grand Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 57 Dollar pro Flasche.

Perrier-Jouet Grand Brut

Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.