Überbackene Austern I

Name: Überbackene Austern I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 114 Nüsse jeder Art (gehackt) zerlassene butter; 25 buttrige runde Cracker, zerbröckelt; 25 buttrige runde Cracker, zerbröckelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 6 Nüsse jeder Art (gehackt) oyster Flüssigkeit; 2 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 0 Pint shucked Austern

Überbackene Austern I ist ein pescatarianisches Rezept mit 4 Portionen. Diese Vorspeise hat 361 Kalorien, 4 g Protein und 29 g Fett pro Portion. Für 64 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 48 Feinschmeckern und Köchen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Pfeffer, Salz, Milch und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Wenn man alle Faktoren berücksichtigt, erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 35 %, was nicht so toll ist. Ähnliche Rezepte sind Überbackene Austern, Überbackene Austern II und Überbackene Austern.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vor. Eine flache Auflaufform mit Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Oder Kandierte Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Natriumarme Puten- Oder Hühnerbrühe

Fein Geraspeltes Frisches Basilikum Zum Garnieren

Semmelbrösel und Crackerkrümel vermischen, geschmolzene Butter unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerstoßene Saltines (ca. 12 Cracker)

Dünn Geschnittene Junge Und Zarte Selleriestange

Zitrone Oder Kandierte Ananas

Geben Sie eine dünne Schicht der Krümelmischung auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Natriumarme Puten- Oder Hühnerbrühe

Die Austern über die Krümel schichten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra Oder Pflanzenöl, 1 Umdrehung Der Pfanne In Einem Langsamen Strahl

Jeweils) Gekochte Hummer, Halbiert

Gießen Sie 2 Esslöffel Austernflüssigkeit und 1 Esslöffel Milch darüber. Wiederholen Sie den Vorgang und bedecken Sie dann die oberste Schicht mit der restlichen Krümelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils) Gekochte Hummer, Halbiert

1 Packung Bananenkuchenmischung (normale Größe)

30 Minuten bei 230 °C (450 °F) backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Geraspeltes Frisches Basilikum Zum Garnieren

Kochausrüstung

2 Tassen Natriumarme Puten- Oder Hühnerbrühe

Fein Geraspeltes Frisches Basilikum Zum Garnieren

Zutaten

Portion:

546 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

400 Gramm fester Tofu, zerdrücken 114Nüsse jeder Art (gehackt)

zerlassene butter 25

buttrige runde Cracker, zerbröckelt 25

buttrige runde Cracker, zerbröckelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 6Nüsse jeder Art (gehackt)

oyster Flüssigkeit 2(Winter)

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 0Pint

shucked Austern

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling und Muscadet sind meine Favoriten für Austern. Butteriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Venusmuscheln ist. Wenn Ihre Schalentiere etwas Würze enthalten, kann ein halbtrockener Riesling die Schärfe ausgleichen. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.