Abendessen heute Abend: Pilz 'Migas
Das Rezept Abendessen heute Abend: Mushroom 'Migas könnte Ihr europäisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Diese morn Mahlzeit hat 294 Kalorien, 11g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Pilze, Butter, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. ut. Versuchen Abendessen Heute Abend: Migas, Tex-Mex-Stil, Abendessen heute Abend: Pilz-Curry, und Abendessen Heute Abend: Portobello Mushroom ' - Burger für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie die Pilze, Schalotten, dann Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Kochen, bis Sie weich sind, etwa 10 Minuten.
Die Pilze entfernen und beiseite stellen. Den restlichen Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen und das Brot hinzufügen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Brot knusprig, aber immer noch zäh wird.
Fügen Sie die Pilze zurück in die Pfanne und werfen zu kombinieren. Überprüfen Sie für Würze, dann werfen mit der Petersilie und Zitronensaft.
Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache
Tempranillo, Albarino, und Grenache sind eine gute Wahl für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Das Torres Sangre de Toro Tempranillo mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 8 Dollar pro Flasche.
Torres Sangre de Toro, Tempranillo
Ein Wein voller Charakter, kraftvoll und elegant zugleich. Zarte blumige Aromen über einem Hintergrund von sehr reifen Früchten, Eiche und Trüffeln. Seine Tannine haben eine fruchtige, fleischige Struktur, die sich zu samtigen Noten von Rauch und Gewürzen entwickelt, die während des Alterns erworben wurden.Ideal zu Fleisch, Paella und perfekt zu cremigem Käse.