Altmodischer Erdbeerkuchen

Altmodischer Erdbeerkuchen
Old-Fashioned Strawberry Shortcake ist ein vegetarisches Lacto-Ovo-Dessert. Eine Portion enthält 707 Kalorien, 11 g Protein und 33 g Fett. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 2,2 $ pro Portion. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Backpulver, Eier, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 60 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Mit diesem Rezept wird der Muttertag noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 67 % verdient. Dieses Ergebnis ist gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch „Altmodischer Erdbeerkuchen“, „Altmodischer Erdbeerkuchen“ und „Altmodischer Erdbeerkuchen“.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F vor. Fetten Sie den Boden von zwei runden 9-Zoll-Kuchenformen ein.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Wasser Plus 1 Tasse1 1/2 Tassen Wasser Plus 1 Tasse
3
In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz und 1/2 Tasse Zucker vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Magermilch1/4 Tasse Magermilch
Zusätzliche SonnenblumenkerneZusätzliche Sonnenblumenkerne
Pfirsich-, Aprikosen- Oder OrangengelatinepulverPfirsich-, Aprikosen- Oder Orangengelatinepulver
Reife Tomaten, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt, Mit Ihrem SaftReife Tomaten, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt, Mit Ihrem Saft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2/3 Tasse Vollmilch (vorzugsweise Hormon- Und Antibiotikafrei)2/3 Tasse Vollmilch (vorzugsweise Hormon- Und Antibiotikafrei)
4
Die kalte Butter dazugeben und mit 2 Messern oder einem Teigmixer zu einer grobkrümeligen Konsistenz zerkleinern.
Zutaten, die Sie benötigen
Runde ZahnstocherRunde Zahnstocher
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Erdbeeren Zum Servieren, OptionalFrische Erdbeeren Zum Servieren, Optional
5
In einer großen Schüssel die Eier schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fiesta Ranch Dip-MixFiesta Ranch Dip-Mix
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fester Tofu, ZerkleinertFester Tofu, Zerkleinert
6
Fügen Sie die Milch hinzu, bis sie vollständig vermischt ist. Die Ei-Milch-Mischung nach und nach unter die Mehlmischung rühren. Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett nicht länger als eine Minute kneten. In jede Kuchenform die Hälfte des Teigs füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bonbons Zur DekorationVerschiedene Bonbons Zur Dekoration
Zusätzliche SonnenblumenkerneZusätzliche Sonnenblumenkerne
Milch, Menge Hängt Von Der Puddingmarke Ab, Kontrollkästchen Auf Der BoxMilch, Menge Hängt Von Der Puddingmarke Ab, Kontrollkästchen Auf Der Box
Fiesta Ranch Dip-MixFiesta Ranch Dip-Mix
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zucker (6 Unzen)Zucker (6 Unzen)
7
Bestreichen Sie die Oberflächen mit der geschmolzenen Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Runde ZahnstocherRunde Zahnstocher
8
Etwa 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist. Die Shortcake-Schichten auf Kühlregale stürzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Wasser Plus 1 Tasse1 1/2 Tassen Wasser Plus 1 Tasse
9
Während die Schichten abkühlen, die Erdbeeren waschen und die Schale entfernen. Ein paar Beeren zum Garnieren aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ungefähr 7 Unzen (187 Gramm) ZuckerUngefähr 7 Unzen (187 Gramm) Zucker
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
10
Die großen Beeren halbieren und mit der restlichen 3/4 Tasse Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
Pfirsich-, Aprikosen- Oder OrangengelatinepulverPfirsich-, Aprikosen- Oder Orangengelatinepulver
11
Etwa 30 Minuten stehen lassen.
12
Die Hälfte der Beeren mit ihrem Saft auf einen Mürbeteigboden verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
1/2 Tasse Geschnittene Kiwi1/2 Tasse Geschnittene Kiwi
13
Legen Sie die zweite Schicht darauf und geben Sie die restlichen Beeren und den Saft darüber. Mit Schlagsahne belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinerte, Mit Sahne Gefüllte Schokoladen-Sandwichkekse, GeteiltZerkleinerte, Mit Sahne Gefüllte Schokoladen-Sandwichkekse, Geteilt
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
1/2 Tasse Geschnittene Kiwi1/2 Tasse Geschnittene Kiwi

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Strawberry Shortcake passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion8
Gesundheits-Score11
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