Apfel-gefüllte Schweinelende mit Ahorn-Senf-Sauce

Name: Apfel-gefüllte Schweinelende mit Ahorn-Senf-Sauce
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bourbon oder Apfelsaft; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinelendenbraten ohne Knochen; 2 (kann sein oder überfliegen) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte Granny Smith Apfel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ahorn-Senf-Sauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Granny Smith Apfel, Pfeffer, Orangenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis mit Rosinen und Zimt als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 45%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Apfel-gefüllte Schweinelende mit Apfelesoße, Andouille-Gefüllte Schweinelende mit kreolischem Senf, und Schweinelendensandwich mit Senf & Apfelbutter.

Anweisungen

Kombinieren Sie Rosinen und Bourbon in einer kleinen mikrowellensicheren Schüssel. Mikrowelle bei hohen 45 Sekunden oder bis heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Trauben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Aus der Mikrowelle nehmen; abdecken und 20 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Kombinieren Sie Thymian und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie gut um.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schmelzen Sie butter in einer großen Antihaft-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Sellerie hinzufügen; 5 Minuten anbraten. Stir in Apfel und die Hälfte der Gewürzmischung. Saut 3 Minuten oder bis Apfel ist knusprig-zart. Orangenschale und Rosinen mit Flüssigkeit einrühren; 30 Sekunden kochen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Trauben

Selleries

Apfel

Zwiebel

Trim Fett aus Schweinefleisch. Beginnend off-center, Scheibe Schweinefleisch der Länge nach, schneiden, aber nicht durch, andere Seite. Offene Butter-Flied-Portionen, Schweinefleisch flach legen. Drehen messer klinge parallel zu oberfläche von schneiden bord, scheibe größeren teil von schweinefleisch in der hälfte horizontal, schneiden zu, aber nicht durch, andere seite; offene flache.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schweinefleisch