Arrons Garnelen und Grütze

Name: Arrons Garnelen und Grütze
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 51 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelter Sellerie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter Thymian; 149 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte grüne Paprika; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte grüne Zwiebel oder nach Geschmack; 159 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gemahlenes Maismehl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 77 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 160 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 1 Schuss scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack (optional); 57 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderter scharfer Cheddar-Käse; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Garnelen, geschält und deveined; 732 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten garnelenbestand, geteilt

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf südländisches Essen haben. Versuchen Sie, Arron's Shrimp and Grits zu Hause zuzubereiten. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und pescatarianische Rezept hat 346 Kalorien, 24 g Protein und 15 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 3,41 $ pro Portion. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Nicht vielen gefiel dieser Hauptgang wirklich. 3 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, gemahlenes Maismehl, Paprika und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Löffelnote von 54 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Shrimp and Grits, Shrimp and Grits und Shrimp and Grits.

Anweisungen

2 Tassen Garnelenbrühe in einem Topf zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und lassen Sie die Brühe köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Okra, Geputzt Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

10 Unzen Himbeermarmelade

Maismehl mit der restlichen 1 Tasse Garnelenbrühe in einer Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelenbestand

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnell Aufgehende Trockenhefe

Wasser Zum Verdünnen

Das angefeuchtete Maismehl in die köchelnde Garnelenbrühe einrühren. Rühren Sie die Grütze gelegentlich 3 bis 5 Minuten lang um, bis sie leicht eingedickt ist. Butter einrühren, bis sie eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelenbestand

2 Unzen Geriebener Cheddar

7-8 Tassen Füllwürfel (Croutons)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnell Aufgehende Trockenhefe

Mischen Sie jeweils etwa einen Esslöffel scharfen Cheddar-Käse unter, bis der Käse glatt zu Grütze geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Kombination Aus 2

2 Unzen Geriebener Cheddar

Bringen Sie die Grütze wieder zum Kochen und kochen Sie sie unter häufigem Rühren weitere 15 bis 20 Minuten lang, bis sie weich sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Gruyere Oder Schweizer Emmentaler, Gerieben

2 Unzen Geriebener Cheddar

Während die Grütze köchelt, erhitzen Sie das Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Sellerie kochen und rühren, bis er weich ist, 3 bis 4 Minuten; Zwiebel, grüne Paprika, Thymian und Oregano unterrühren. Kochen und rühren Sie das Gemüse 7 bis 8 Minuten lang, bis die Zwiebel glasig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Fladenbrote (6 Zoll), Halbiert Und Erwärmt

Gelbe Zwiebel, Geschält, Halbiert Und In Scheiben Geschnitten

12 Tassen Gewürfeltes Maisbrot, Geröstet

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

4 Weiße Zwiebeln, Gehackt

2 Unzen Geriebener Cheddar

1 Tasse Gemelli-Nudeln Oder Kurz Geschnittene Fusilli-Nudeln

Hackfleisch (vorzugsweise Natürlich Gezüchtetes Berkshire)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Gräten, In Kleine Würfel Geschnitten

Tomatensauce unter das gekochte Gemüse mischen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen; Sauerrahm unterrühren, sodass eine Soße entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Linguini, Nach Packungsanweisung Gekocht

Pfund Puderzucker (ca

12 Tassen Gewürfeltes Maisbrot, Geröstet

Wasser Zum Verdünnen

Garnelen mit Gemüse in die Soße rühren und die Pfanne abdecken. Die Soße zum Kochen bringen, abdecken und die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren. 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen rosa sind und in der Mitte nicht mehr durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Tassen Gewürfeltes Maisbrot, Geröstet

Garnele

Wasser Zum Verdünnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Gräten, In Kleine Würfel Geschnitten

Zum Servieren die Grütze in eine große, flache Servierschüssel geben und die Garnelen mit einer Zange darauf verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

2 Unzen Geriebener Cheddar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dutzend

Wasser Zum Verdünnen

Soße und Gemüse über Garnelen und Grütze gießen; Mit scharfer Pfeffersauce abschmecken und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Heilbutt- Oder Schwertfischfilet, In 2-Zoll-Streifen Geschnitten

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

12 Tassen Gewürfeltes Maisbrot, Geröstet

Garnele

2 Unzen Geriebener Cheddar

Wasser Zum Verdünnen

Kochausrüstung

10 Unzen Himbeermarmelade

Schnell Aufgehende Trockenhefe

Wasser Zum Verdünnen

Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Gräten, In Kleine Würfel Geschnitten

Dutzend

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)51Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelter Sellerie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter Thymian 149Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte grüne Paprika 11 Pfund Zucchini,

gehackte grüne Zwiebel oder nach Geschmack 159Nüsse jeder Art (gehackt)

fein gemahlenes Maismehl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme saure Sahne 160Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter oregano 1Schuss

scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack (optional)57Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderter scharfer Cheddar-Käse 680Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte Garnelen, geschält und deveined 7326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

garnelenbestand, geteilt

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Garnelen passen sehr gut zu Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Barefoot Bubbly Extra Dry mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.