Bandnudeln mit Spinat und Feta

Name: Bandnudeln mit Spinat und Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise zerdrückter roter Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Unzen feta, zerbröckelt; 2 (Winter) fein gehackte flachblättrige Petersilie; 3 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete pappardelle; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) spinat, zähe Stiele verworfen, Blätter gewaschen, aber nicht getrocknet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Feta, Petersilie mit flachem Blatt, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. norm. Versuchen Bandnudeln mit Spinat und Feta, Spinat und Feta Chicken Burger (auch bekannt als Spanakopita Burger) mit gegrilltem Halloumi, gerösteten Paprika und einer Spinat-Feta-Sauce, und Spinat und Ricotta Pappardelle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Pappardelle in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pappardelle

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Nudeln in einem Sieb in der Spüle abtropfen lassen und 1/4 Tasse Kochwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

In der Zwischenzeit in einer großen, tiefen Pfanne den Spinat bei starker Hitze unter Rühren kochen, bis er etwa 1 Minute verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Spinat in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und vorsichtig drücken; die Flüssigkeit aufbewahren. Den Spinat grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Wischen Sie die Pfanne und fügen Sie das Olivenöl und Knoblauch. Bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis der Knoblauch leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den zerkleinerten roten Pfeffer hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Fügen Sie den Spinat und eine großzügige Prise Salz hinzu und kochen Sie unter heißem Rühren etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Salz

Die Nudeln zusammen mit der reservierten Spinatflüssigkeit und dem Nudelkochwasser in die Pfanne geben und mit Salz würzen. Kochen, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist und der Spinat seidig ist, ca. Feta und Petersilie unterrühren und in tiefen Schüsseln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie