Bass in Artischocke und Tomatenbrühe

Name: Bass in Artischocke und Tomatenbrühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gedünstete Tomaten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 255 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut und abgelassen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entsteint Salz-geheilt schwarze Oliven wie Kalamata, gehackt; 4 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, geviertelt und dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene frische Orangenschale; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schwarzmeerbarschfilets (1/2 Zoll dick) mit Haut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Bass in Artischocke und Tomatenbrühe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 465 Kalorien, 33g protein, und 29g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Wolfsbarschfilets, Wein, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebratener Wolfsbarsch in Tomaten-Fenchel-Brühe, Gegrillter Bass mit saurer Tomatenbrühe, und Heilbutt in Artischocke und Tomatenbrühe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel in 2 EL Öl in einem 2-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich und golden ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Knoblauch hinzufügen und kochen, Rühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Artischockenherzen, Tomaten (einschließlich Saft), Oliven, Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen

Tomate

Olives

Pfeffer

Saft

Wasser

Salz

In der Zwischenzeit den Fisch trocken tupfen und mit dem restlichen 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Übertragen Sie die Sauce auf eine 13 mal 9 mal 2 Zoll große Auflaufform aus Glas oder Keramik und ordnen Sie den Fisch (ohne Gedränge) über der Sauce an. Dot Fisch mit Butter und Deckel Gericht fest mit Folie. Braten Sie, bis der Fisch nur undurchsichtig und durchgegart ist, 12 bis 14 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter