Bayou-Burger mit scharfer Remoulade

Name: Bayou-Burger mit scharfer Remoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 113 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Johnsonville® Andouille Wurst, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 1 Pfund Zucchini, kapern, abgelassen; 4 Scheibe kraft® scharfer Cheddar-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, Kreolische Würze; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. knoblauchpulver, geteilt; 454 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) boden Türkei; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Wunder Peitsche; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika-Sauce; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 kaiser rollen, split; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. süße Gurke relish; 113 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Italienische Putenwurst Link, Hülle entfernt

Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, probieren Sie also Bayou-Burger mit scharfer Remoulade aus. Dieser Hauptgang hat 636 kalorien, 46 g Eiweiß, und 31 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 146 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Eine Mischung aus Pfeffersauce, Putenhackfleisch, kreolischem Gewürz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 76%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Bayou Burger mit scharfer Remoulade für zwei, Cajun-Schweineburger mit scharfer Remouladensauce, und Bayou Burger.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie Andouille-Wurst hinzu; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Andouille Wurst

In eine große Schüssel geben. Kreolisches Gewürz, 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren. Truthahn und Putenwurst über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Zu vier Pastetchen formen.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 12 Große Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Türkei Wurst

Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Burger auf jeder Seite 5-7 Minuten kochen oder bis ein Thermometer 165 ° anzeigt und die Säfte klar laufen. Mit Käse belegen; abdecken und 1-2 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Für die Remoulade in einer kleinen Schüssel die Wunderpeitsche, Zitronensaft, Pfeffersauce, Relish und Kapern mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Traubenhälften

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Brötchen mit Butter bestreichen und mit restlichem Knoblauchpulver bestreuen. Braten Sie 4 Zoll. von der Hitze für 2-3 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Weiße Perlendragees

Burger auf Brötchen mit Remoulade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Remoulade

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

113(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

Johnsonville® Andouille Wurst, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)11 Pfund Zucchini,

kapern, abgelassen 4Scheibe

kraft® scharfer Cheddar-Käse 11 Pfund Zucchini,

Kreolische Würze 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

knoblauchpulver, geteilt 454(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

boden Türkei 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Wunder Peitsche 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1klein

zwiebel, gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika-Sauce 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4

kaiser rollen, split 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

süße Gurke relish 113(wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet)

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Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind eine gute Wahl für Burger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cotarella Sodale Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.

Cotarella Sodale Merlot

Sodale hat eine tiefviolette Farbe und duftet nach tiefschwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Mineralien - all dies ist eng miteinander verwoben, mit einer Finesse, die an seinen verehrten Cousin Montiano erinnert. Am Gaumen ist der Wein saftig und dennoch strukturiert mit reichlich Tanninen, die poliert und geschmeidig in der Textur sind. Ein ausgewogener Abgang von mittlerer Länge bittet um einen weiteren Schluck und macht Sodale zu einem unverzichtbaren Alltagstrinker.Kombinieren Sie Sodale mit Ihrem Abendessen unter der Woche oder einer sorgfältigeren Angelegenheit. Ein gefüllter Portobello-Pilz, eine langsam gekochte Bolognesesauce oder ein angebratenes Muschelsteak mit Pommes Frites und eine Rotweinreduktion würden wunderbar zu Sodale passen.