Birne-Walnuss-Schokoladentarte

Name: Birne-Walnuss-Schokoladentarte
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße oder Milchschokoladenstücke; 1 groß feste Birne (wie Bosc, Bartlett oder Anjou); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Prise Prise Salz; 5 (Winter) kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 6 (Winter) ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten und bei Raumtemperatur; 3 (Winter) kalte Gemüseverkürzung; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Birne-Walnuss-Schokoladentorte könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 452 Kalorien, 5g Protein, und 30 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Kristallzucker, Milchschokoladenstücke, gemahlenen Zimt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 10 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Dunkle Schokolade Birne & Walnuss Torte, Brandied Birne-Walnuss-Torte, und Birne, Binham Blau Und Walnuss Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie die Kruste: Pulse das Mehl, Verkürzung, Kristallzucker und Salz in einer Küchenmaschine, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Verkürzung

Kruste

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis sie in erbsengroßen Stücken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

In 2 EL kaltem Wasser beträufeln und pulsieren, bis der Teig gerade zusammenkommt. Drehen Sie sich auf ein Stück Plastikfolie; Verwenden Sie den Kunststoff, um den Teig zu einer Scheibe zu formen. Wickeln Sie fest und kühlen Sie bis fest, mindestens 1 Stunde oder über Nacht. (Der Teig kann bis zu 2 Monate eingefroren werden; bei Raumtemperatur auftauen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einer 12-Zoll-Runde ausrollen. Leichtigkeit in eine 9-Zoll Springform Pfanne, Drücken Sie es in den Boden und 2 Zoll auf der Seite. Chill 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. Die Kruste mit Folie auslegen und mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen Sie bis golden um den Rand, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Folie und die Gewichte und backen Sie weiter, bis die Kruste überall golden ist, 10 bis 15 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

In ein Rack geben und vollständig abkühlen lassen.

Die Walnüsse auf einem Backblech verteilen und im Ofen goldbraun rösten, 8 bis 10 Minuten; abkühlen lassen. Pulse in einer Küchenmaschine mit der Butter, Konditorzucker, Ei, Zimt und Salz, um eine Paste zu bilden; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zimt

Walnüssen

Butter

Verbreiten

Toast

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backblech

Backofen

2 Tassen Wasser und den Kristallzucker in einem mittelgroßen Topf vermengen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Birne schälen und in 3/4-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Wasser

Birne