Blumenkohlgratin mit Gruyère

Name: Blumenkohlgratin mit Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 mittlerer Kopf Blumenkohl, getrimmt und in Röschen geschnitten (ca.; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) fein gehackter frischer schnittlauch; 3 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse zerkleinerter Gruyère-Käse, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel)

Blumenkohlgratin mit Gruyère könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. mit 148 kalorien, 8g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Für $ 1.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Gruyère-Käse, flache Petersilie, Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. partitur von 42%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Blumenkohlgratin mit Gruyère, Schinken und Gruyère Kartoffelgratin, und Kartoffelgratin mit Gruyère.

Anweisungen

Backofen auf 40grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blumenkohl in eine 2-Liter-Broiler-sichere Auflaufform geben, die leicht mit Kochspray überzogen ist; Blumenkohl mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Blumenkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Masthähnchen

Mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Backen Sie bei 400 für 30 Minuten oder bis fast zart. Kühle 5 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen. Panko einrühren. 1/4 Tasse Käse und Schnittlauch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Schnittlauch

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben; saut 4 Minuten oder bis fast zart, häufiges Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mehl hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach Milch unter Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen; zum Kochen bringen. Kochen Sie 3 Minuten oder bis dick, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen; Restlichen 1/4 Tasse Käse, restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Petersilie und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Käse

Pfeffer

Salz

Gießen Sie Milchmischung über Blumenkohlmischung; werfen. Top gleichmäßig mit Käsemischung. Broil 3 Minuten oder bis sie goldbraun sind und gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Käse

Milch