Brokkoli Rabe Crostini mit Crotonese und schwarzem Pfeffer-Oreganoöl

Name: Brokkoli Rabe Crostini mit Crotonese und schwarzem Pfeffer-Oreganoöl
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) unverpackte Schweinswurst; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) brokkoli Rabe, gespült und getrocknet; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Crotonese oder anderer halbweicher Schafsmilchkäse; 4 (Winter) Olivenöl extra Vergine, plus 1/2 Tasse; 4 Nelke knoblauch, geschnittenes Papier dünn; 12 Scheibe Italienisches Brot im Landhausstil; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische oregano-Blätter; 4 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Broccoli Rabe Crostini mit Crotonese und schwarzem Pfeffer-Oreganoöl könnte genau der Hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 36 G Fett, und insgesamt 494 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz und Pfeffer, nativem Olivenöl extra plus 1/2 Tasse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Risotto mit Brokkoli Rabe & Paprika, Brokkoli Rabe mit Knoblauch und Paprika, und Brokkoli Rabe mit Pfeffer und Zwiebel.

Anweisungen

Bringen Sie 6 Liter Wasser zum Kochen bringen. Stellen Sie ein Eisbad mit 4 Tassen Wasser und 4 Tassen Eis in einer großen Rührschüssel auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Tauchen Sie Brokkoli Rabe in kochendes Wasser und kochen Sie 3 Minuten, bis hellgrün und Gabel zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Aus kochendem Wasser nehmen und in Eisbad tauchen und abkühlen lassen (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Rabe aus dem Eisbad nehmen und gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Entfernen Sie die Röschen und schneiden Sie die restlichen Stiele in 1/2-Zoll-Stücke.

In eine Rührschüssel geben und Knoblauch, 4 Esslöffel Olivenöl extra vergine, Rotweinessig und zerbröckelten getrockneten Oregano hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Mischen Sie in einem Mixer 2 Esslöffel schwarzen Pfeffer, frischen Oregano und eine halbe Tasse natives Olivenöl extra, bis sie glatt und dunkelgrün sind. Wenn Sie bereit sind, Gäste zu bedienen, Toastbrot auf beiden Seiten über dem Grill. Löffel 2 Esslöffel Brokkoli rabe über jedes Stück Brot und Nieselregen mit 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer-oregano-öl. Ein Stück Crotonese mit einem Schäler rasieren und noch warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)