Burger

Name: Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 groß beefsteak-Tomate, in 6 Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl, zum Einfetten des Grills; 6 Englisch muffins, split; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Kilogramm bio Prime Hackfleisch Futter (vorzugsweise grasgefüttert); 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) gesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, erstklassiges Rinderhackfleisch, kandiertes Öl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. Dieser Score ist gut. Versuchen Burger Club: Preisgekrönte Burger-Pastetchen-Schmelze aus Logan County, Beef Burger Rezept (Elvis Burger mit Salat & Essiggurke), und New York Burger Week: Brezelburger mit Bierkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie einen Holzkohlegrill vor und positionieren Sie das Gestell 4 Zoll über mittlerer bis hoher Hitze oder erhitzen Sie einen Gasgrill auf mittlere bis hohe Hitze. Den Grill leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Das Rindfleisch zu 6 Pastetchen mit einem Durchmesser von etwa 3 1/2 Zoll formen und auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grillen Sie die Burger und verkohlen Sie sie auf beiden Seiten gut, bis sie fast, aber nicht ganz so fertig sind wie gewünscht, 3 bis 4 Minuten pro Seite für Medium-Rare. (Gasgrills benötigen möglicherweise 1 bis 2 Minuten mehr Gesamtgaren.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Übertragen Sie die Burger auf ein Gestell, um sie 5 Minuten ruhen zu lassen. Jeden Burger mit etwa 1/2 Esslöffel Butter und einer Prise gehackter Petersilie belegen. In der Zwischenzeit die englischen Muffins 2 bis 3 Minuten auf dem Grill rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

½ Teelöffel Salz