Butterscotch Schokolade Sandwich Cookies

Name: Butterscotch Schokolade Sandwich Cookies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 1 groß ei, leicht geschlagen; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) sticks ungesalzene butter, erweicht; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) stick ungesalzene butter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Butter, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Lebkuchen Butterscotch S ' Mores Sandwich Cookies, Plus a #Giveaway CHIPITS, Schokoladen-Chip-Eis-Sandwich-Kuchen mit Butterscotch-Sauce, und Schokoladen-Butterscotch Cookies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie die Kekse: In einer großen Schüssel das Mehl mit Kakaopulver, Backpulver, Backpulver und Salz verquirlen. In einem stehenden elektrischen Mixer, der mit dem Paddel ausgestattet ist, die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Butter

Creme

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Ei und Vanille und schlagen, bis gemischt. Die trockenen Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit einrühren. Kratzen Sie den Teig aus und klopfen Sie ihn in zwei 6-Zoll-Scheiben. Wickeln Sie den Teig in Plastik und kühlen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis er abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Teig

Wickeln

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie den Teig 15 Minuten bei Raumtemperatur weich werden. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche 1 Teigscheibe auf eine geringe Dicke von 1/4 Zoll ausrollen. Schneiden Sie mit einem bemehlten 3-Zoll-Rund- oder quadratischen Ausstecher so viele Kekse wie möglich aus und geben Sie sie auf 2 große, nicht gefettete Backbleche. Sammeln Sie die Reste, drücken Sie sie zusammen und kühlen Sie sie kurz, bis sie fest genug sind, um zu rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Ausstecher

Rollen Sie die Reste aus und schneiden Sie mehr Kekse aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Backen Sie die Kekse 12 Minuten lang auf den unteren und mittleren Gestellen des Ofens oder bis sie aufgeblasen sind und die Spitzen trocken aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie für 5 Minuten auf den Blättern abkühlen, dann übertragen Sie die Kekse auf einen Rost, um vollständig abzukühlen. Wiederholen Sie dies mit der zweiten Scheibe Keksteig.

Zutaten, die Sie benötigen

Cookie-Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Die Füllung zubereiten: In einem mittelgroßen Topf den braunen Zucker mit der Sahne und 4 Esslöffel Butter vermischen und zum Kochen bringen. Kochen Sie über mäßig hohe Hitze, rühren, bis sirupartig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis verdickt und kaum warm anfühlt, ca.

In eine mittelgroße Schüssel geben und die restlichen 4 Esslöffel Butter, den Zucker der Konditoren und den Bourbon unterrühren, bis die Füllung flaumig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Bourbon

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ordnen Sie die Hälfte der Kekse auf einer Arbeitsfläche nach unten an. Scoop 1 esslöffel der butterscotch füllung in die mitte und abdeckung mit den restlichen cookies, tops up; drücken sie vorsichtig zu bilden sandwiches.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch