Cajun Garnelen mit spritziger Pfirsichsauce

Name: Cajun Garnelen mit spritziger Pfirsichsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 2 groß Ei; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) zubereiteter Meerrettich; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Pfirsichkonserven; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 2 (Winter) zubereiteter würziger Senf; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl zum Braten

Cajun-Garnelen mit spritziger Pfirsichsauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 510 Kalorien, 36g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 120 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Mehl, Eiern, Pfirsichkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von kreolischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 69%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Rajun Cajun BBQ Sauce - innerhalb von vielen Einkaufszentren sind Rajun Cajun Restaurants, servieren sie Cajun inspiriert BBQ, wir zeigen Ihnen, wie diese Sauce zu machen, Gekochte Garnelen mit spritziger Cocktailsauce, und Cajun Garnelen-Krabben-Sauce.

Anweisungen

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 190 Grad.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mischen Sie die Pfirsichkonserven, den Meerrettich und den Senf in einer kleinen Schüssel, bis sie gut vermischt sind. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsichkonserven

Meerrettich

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Backpulver, Salz, Knoblauchpulver, Paprika, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Eier und Bier in einer großen Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Backpulver

Knoblauchpulver

Schwarzer Pfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Basilikum

Allzweck-Mehl

Bier

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Garnelen in Chargen zum Teig hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und überschüssigen Teig abschütteln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Die Garnelen im vorgeheizten Öl goldbraun braten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Übertragen Sie die gebratenen Garnelen zum Abtropfen auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebratene Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mit der Pfirsichsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Soße

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Pfund gehackter Schellfisch 1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 0(kann sein oder überfliegen)

Heißes Wasser (100 °F)2groß

Ei 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2(Winter)

zubereiteter Meerrettich 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Pfirsichkonserven 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 2(Winter)

zubereiteter würziger Senf 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflanzenöl zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.