Carbonara Quesadillas

Name: Carbonara Quesadillas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Alfredo-sauce (wie Classico®); 14 Scheibe vorgekochter Speck, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, butter, oder mehr, wenn nötig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittenes Hühnerbrustfleisch; 5 groß Mehl tortillas; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket geschnittene frische Pilze; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella-Käse

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie Carbonara Quesadillas aus. Diesen hors d ' oeuvre hat 741 Kalorien, 42g protein, und 54g Fett pro portion. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. 36 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Pilze, vorgekochten Speck, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 70%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Carbonara vegetariana (Vegetarische Carbonara), BBQ Speck, Schinken und Ananas-Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), und Quesadillas de Pollo (Huhn Quesadillas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hähnchen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen und rühren Huhn im heißen Öl, bis Huhn vollständig gekocht und nicht mehr rosa in der Mitte, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Hühnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Gießen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kochen und rühren Sie Speck und Pilze in der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis die Pilze leicht gebräunt sind, ca. Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Alfredo-Sauce und Hähnchenstreifen in Pilzmischung rühren; einige Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)

Alfredo Sauce

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Butter in einer separaten großen Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Legen Sie eine tortilla in die geschmolzene butter.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Scoop über 1/5 Huhn alfredo Mischung auf 1 Hälfte der warmen Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Streuen Sie etwa 1/5 Mozzarella-Käse über Huhn alfredo Mischung Schicht; falten Tortilla in zwei Hälften. Kochen, bis der Boden der Tortilla leicht gebräunt ist und Mozzarella geschmolzen ist, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Drehen Sie die Quesadilla vorsichtig mit einem Spatel um und bräunen Sie die andere Seite der Tortilla 3 bis 5 Minuten lang leicht an. Wiederholen Sie mit den restlichen tortillas und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Scheibe Quesadillas in Drittel zu dienen.

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Alfredo-sauce (wie Classico®)14Scheibe

vorgekochter Speck, gehackt 11 Pfund Zucchini,

butter, oder mehr, wenn nötig 454Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittenes Hühnerbrustfleisch 5groß

Mehl tortillas 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket geschnittene frische Pilze 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert mozzarella-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.