Carpetbagger Steaks

Name: Carpetbagger Steaks
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rinderfiletsteaks; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blauschimmelkäse, zerbröckelt; 2 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (Winter) Knoblauch-Kräuter-Dressing-Mix; 1 1 Pfund Zucchini, Italienische Salatdressing-Mischung; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) marinierte Pilze, fein gehackt; 1 zweig Frischer oregano; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen

Carpetbagger Steaks könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie Rezept hat 574 Kalorien, 59g protein, und 23 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauch-Kräuter-Dressing-Mix, marinierte Pilze, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 4%. olide. Versuchen Die besten Steaks aller Zeiten, Schinkensteaks, und Pfeffer-Steaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Wasser

Legen Sie in Zip-Top-Tasche und fügen Sie Rotwein, Dressing-Mix, und Pfeffer. Squeeze luft aus tasche und dichtung. Sanft massage tasche zu kombinieren zutaten. 1 bis 3 Stunden im Kühlschrank marinieren

Zutaten, die Sie benötigen

Salat Dressing Mix

Rotwein

Pfeffer

Grill für direktes Kochen bei starker Hitze aufstellen. Öl Rost, wenn bereit zu kochen beginnen. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel gehackte Pilze, Blauschimmelkäse und italienische Gewürze. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Blauschimmelkäse

Pilz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Steaks aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine Tasche in die Seite jedes Steaks und achten Sie darauf, dass sie nicht durchschneiden. Steaks mit Pilzmischung füllen und mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Pilz

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Messer

Auf heißen, geölten Grill legen und 5 bis 7 Minuten pro Seite für Medium (160 Grad F) kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen vom grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zum Servieren Zahnstocher entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Steaks mit frischem Oregano garnieren und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oregano

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Rinderfiletsteaks 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

blauschimmelkäse, zerbröckelt 2(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2(Winter)

Knoblauch-Kräuter-Dressing-Mix 11 Pfund Zucchini,

Italienische Salatdressing-Mischung 128Nüsse jeder Art (gehackt)

marinierte Pilze, fein gehackt 1zweig

Frischer oregano 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pulverisierte Liebstöckelsamen

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Merlot des Regisseurs mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.