Cognac-Garnelen

Cognac-Garnelen
Cognac Garnelen erfordert um 35 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 9g Fett, und insgesamt 274 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Schalotten, Pfefferflocken, halb und halb und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Cognac zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cognac, Butterscotch Pudding als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cognac Senf, Ben ' s Cognac-Risotto, und Cognac-Creme.

Anweisungen

1
Butter und Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Knoblauch und Schalotten leicht anbraten. Garnelen einrühren und mit Salz, Pfeffer und rotem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Papaya (Hawaii), Klein GewürfeltPapaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
Schalotte, Gerieben Oder GehacktSchalotte, Gerieben Oder Gehackt
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
2
Sonnengetrocknete Tomaten einrühren. Kochen und rühren 5 Minuten, oder bis Garnelen ist undurchsichtig und leicht gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zum Belegen Jedes BurgersZum Belegen Jedes Burgers
1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)
3
Gießen Sie Cognac in die Pfanne und rühren Sie, um gebräunte Stücke von unten zu lösen. Hitze auf niedrig reduzieren und halb und halb umrühren. Simmer 5 Minuten oder bis leicht verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
CognacCognac
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.
SchwierigkeitNormal
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score5
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