Cool & würziger asiatischer Garnelencocktail

Name: Cool & würziger asiatischer Garnelencocktail
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) asiatische Fischsauce; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt crushed ice; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ponzu-sauce, geteilt; 1 Prise Rettich-Sprossen (optional); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reisessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, geschält mit Schwänzen im Takt, deveined; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sweet-chili-sauce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Cool & Spicy Asian Shrimp Cocktail könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 2 G Fett, und insgesamt 216 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept serviert 4. 17 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Chilisauce, Rettichsprossen, Sake und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 6%. ut. Versuchen Würzige Garnelen & coole Avocado Quesadillas, Gebratener Garnelencocktail mit würziger Sriracha-Cocktailsauce, und Asiatische Garnelen-Cocktail für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie das zerdrückte Eis in eine große Schüssel in der Nähe des Ofens.Bringen Sie Wasser, Sake, frischen Ingwer, Fischsauce und 2 Teelöffel Ponzu-Sauce in einem großen Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Ingwer

Zerkleinerte Eiswürfel

Ponzu-sauce

Fischsauce

Wasser

Willen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Herd

Schüssel

Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie nur, bis sie rosa werden, ungefähr 1 ½ bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Mit einem geschlitzten Löffel schnell aus dem Wasser nehmen und in der mit Eis gefüllten Schüssel vergraben, um mit dem Kochen aufzuhören. Sobald Sie vollständig abgekühlt sind, lassen Sie das restliche Eis ab und trocknen Sie die Garnelen gut ab. kühlen Sie die Garnelen, bedeckt, bis sie servierfertig sind.Rühren Sie die restliche ½ Tasse Ponzu-Sauce, Sojasauce, süße Chilisauce, Reisessig und Chilischeiben (falls vorhanden) in einer kleinen Schüssel um.

Zutaten, die Sie benötigen

Sweet-chili-sauce

Reisessig

Ponzu-sauce

Sojasauce

Garnele

Chili-Pfeffer

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Lassen Sie den Geschmack etwa 10 Minuten zusammenkommen.Ordnen Sie die Garnelen in kleine einzelne Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Beträufeln Sie die Sauce gleichmäßig auf jede Portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Bei Bedarf mit eingelegtem Ingwer und Rettichsprossen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer

Rettich Sprossen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Herd

Schüssel

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

asiatische Fischsauce 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

crushed ice 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ponzu-sauce, geteilt 1Prise

Rettich-Sprossen (optional)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reisessig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 454Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, geschält mit Schwänzen im Takt, deveined 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sweet-chili-sauce 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.