Cremige Kürbis-Apfel-Suppe

Name: Cremige Kürbis-Apfel-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 4 (kann sein oder überfliegen) butter, geteilt; 1 klein (1-zoll) gewürfelt, geschält butternut squash (über 1 1/2 pfund); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittener geschälter Granny Smith Apfel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 groß geschälte Süßkartoffel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. partitur von 41%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Cremige Butternusskürbis-Apfelsuppe, Suppe meiner Schwester: Cremige Curry-Kürbis-Blumenkohl-Suppe, und Cremige Kürbissuppe.

Anweisungen

Kombinieren Sie Hühnerbrühe, Butternusskürbis und Süßkartoffeln in einem holländischen Ofen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen oder bis Kürbis und Kartoffel zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Süßkartoffel

Hühnerbrühe

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Squash und Kartoffel mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und Brühe reservieren. Squash-Mischung auf die gewünschte Konsistenz zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Squash

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Während Squash und Kartoffel kochen, schmelzen Sie 1 Teelöffel Butter in einer mittleren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kartoffel

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und Apfel; kochen 20 Minuten oder bis leicht gebräunt, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zwiebel

Zwiebelmischung aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Die restlichen 3 Teelöffel Butter in der Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen oder bis sie goldbraun sind, unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen. Nach und nach 1 Tasse Brühe hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen oder bis sie leicht eingedickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die eingedickte Brühe Mischung, pürierte Squash-Mischung, Zwiebel-Mischung, Salz und Pfeffer zu restlichen Brühe in Dutch Oven. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer