Currypulvermischung

Name: Currypulvermischung
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, cayenne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockener Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Kurkuma; 2 (Winter) ganze Kardamomsamen, geröstet; 2 (Winter) ganze Koriandersamen, geröstet; 2 (Winter) ganze Kümmelsamen, geröstet

Currypulvermischung ist ein glutenfrei, primal und Fodmap freundlich rezept mit 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 129 kalorien. Für $ 2.37 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 17 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Cayennepfeffer, Senf, gemahlene Kurkuma und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 87%, was hervorragend ist. Versuchen Chilakada Dumpa Podi Koora - Süßkartoffel-Curry nach Andhra-Art mit Currypulver, Currypulver, und Hausgemachtes Currypulver für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einen Behälter mit luftdichtem Deckel geben. Zum Kombinieren schütteln. An einem kühlen, trockenen Ort für bis zu 6 Monate. Wenn Sie fertig sind, mahlen Sie und fügen Sie den Gerichten nach Geschmack hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

cayenne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockener Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemahlene Kurkuma 2(Winter)

ganze Kardamomsamen, geröstet 2(Winter)

ganze Koriandersamen, geröstet 2(Winter)

ganze Kümmelsamen, geröstet

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Dazu Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie können Nigl Freiheit Gruner Veltliner probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.