Dijon Jambalaya

Name: Dijon Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann keine-Salz-hinzugefügt Rinderbrühe; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann nicht-Salz-hinzugefügt gedünstete Tomaten, untrainiert; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 3 (Winter) GRAUER POUPON Dijon Senf; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 ( Auberginen) grüne Paprika, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instant weißer Reis, ungekocht; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, gereinigt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 2 (kann sein oder überfliegen) LEA & PERRINS Worcestershire Sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Schinken, Pfeffer, grau Poupon Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. ut. Versuchen 1-2-3 Jambalaya, Jambalaya, und Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl im holländischen Ofen oder einem großen schweren Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Schinken, Zwiebeln und grüne Paprika hinzu; kochen und rühren, bis das Gemüse knusprig-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

20 Dünne Scheiben Zucchini

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Fügen Sie Tomaten mit ihrer Flüssigkeit, der Rinderbrühe, Reis, Senf, Worcestershire-Sauce, Knoblauch und Thymian hinzu; gut mischen. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; abdecken. 25 min köcheln lassen. gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Mundgerechte Gemüsestücke

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Bund Frischer Spinat (ca.

2 Tassen Knoblauchzehen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Garnelen einrühren; 10 min kochen. oder bis Garnelen durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann keine-Salz-hinzugefügt Rinderbrühe 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann nicht-Salz-hinzugefügt gedünstete Tomaten, untrainiert 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 3(Winter)

GRAUER POUPON Dijon Senf 2(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1( Auberginen)

grüne Paprika, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

instant weißer Reis, ungekocht 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebeln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, gereinigt 1(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Thymianblätter 2(kann sein oder überfliegen)

LEA & PERRINS Worcestershire Sauce

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Der Pazo de Galegos Albarino mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.