Einfache schwedische Fleischbällchen und Kartoffelpüree

Name: Einfache schwedische Fleischbällchen und Kartoffelpüree
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Nordisch, Skandinavisch, Europäisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby-Kartoffeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paniermehl (vorzugsweise frisch); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Dosen oder hausgemachte Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crème Fraîche oder Sauerrahm; 2 (Winter) gehackte flache Blatt Petersilie; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Muskatnuss oder Piment (oder eine Kombination der beiden), geteilt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Milch 6 Esslöffel plus; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) süße Schweinswurst, aus der Hülle genommen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Beilage, und ist in etwa getan 30 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Einfache schwedische Fleischbällchen, Einfache schwedische Fleischbällchen, und Einfache schwedische Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen Topf geben und mit einem Zentimeter Wasser bedecken. Mit Salz würzen und kochen, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen Schüssel vorsichtig Wurstfleisch, Semmelbrösel, 1/4 Tasse Milch, 1/4 Teelöffel Muskatnuss oder Piment und 1/2 Teelöffel Pfeffer vermischen. Mit nassen Händen oder einer Schaufel die Mischung in 20 Kugeln teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlene Schweinewurst

Brotkrumen

Piment

Muskatnuts

Pfeffer

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Frikadellen und braun auf allen Seiten, über 5 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Brühe hinzufügen, den Topf abdecken und köcheln lassen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die restliche Muskatnuss oder Piment und 2 Esslöffel crème fraîche oder saure Sahne. Rühren, um zu kombinieren und köcheln zu lassen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Saure Sahne

Piment

Muskatnuts

Soße

Die Kartoffeln abtropfen lassen und in den heißen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie 6 Esslöffel Milch und 1/4 Tasse Crème Fraîche oder Sauerrahm hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Saure Sahne

Milch

Fügen Sie die Hälfte der Petersilie hinzu, wenn Sie verwenden, und zerschlagen Sie die Kartoffeln. Teller die Kartoffeln, und gießen Sie die Fleischbällchen und Sauce über die Oberseite. Top mit der restlichen Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kartoffel

Petersilie