Fast berühmter geschmolzener Schokoladenkuchen

Fast berühmter geschmolzener Schokoladenkuchen
Fast berühmter geschmolzener Schokoladenkuchen könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 3,0 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 19 g Eiweiß, 92 g Fett, und insgesamt 1638 kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 69 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Maissirup, Backpulver, bittersüße Schokolade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 45 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 66%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Geschmolzener Schokoladenkuchen, Geschmolzener Schokoladenkuchen, und Geschmolzener Schokoladenkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bürsten Sie vier 1 1/4-Tassen-Brioche-Formen (oder verwenden Sie 10-Unzen-Förmchen oder Jumbo-Muffinförmchen) mit den 2 Esslöffeln geschmolzener Butter. Die Formen mit Kakaopulver bestäuben und den Überschuss abklopfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
BriocheBrioche
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
2
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. Milch und 3/4 Tasse Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Über PuderzuckerÜber Puderzucker
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
3
Kombinieren Sie das Pflanzenöl, 4 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur und den Zucker in einem Standmixer und schlagen Sie mit dem Paddelaufsatz bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa 4 Minuten schaumig, wobei Sie die Schüssel und den Schläger nach Bedarf abkratzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, GemischtGemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
4
Fügen Sie 1/2 Tasse Kakaopulver und die Vanille hinzu; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Kratzen Sie die Schüssel ab.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
ZitrushonigZitrushonig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
5
1 Ei hinzufügen und 1 Minute bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit schlagen, dann das restliche Ei hinzufügen und noch 1 Minute schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
6
Mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit die Mehlmischung und dann die heiße Milchmischung allmählich einrühren. Den Teig mit einem Gummispatel fertig mischen, bis alles zusammen ist. Den Teig gleichmäßig auf die Formen verteilen und jeweils etwas mehr als drei Viertel des Weges füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
7
Übertragen Sie die Formen auf ein Backblech und backen Sie, bis die Kuchenoberseiten gewölbt sind und die Mitten gerade erst gesetzt sind, 25 bis 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
8
Übertragen Sie das Backblech auf ein Gestell; Lassen Sie die Kuchen abkühlen, bis sie sich etwa 30 Minuten von den Formen lösen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
1
Füllung zubereiten: Schokolade, Sahne, Butter und Maissirup in einer mikrowellengeeigneten Schüssel im Abstand von 30 Sekunden unter ständigem Rühren in die Mikrowelle stellen, bis die Schokolade zu schmelzen beginnt, 1 Minute, 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
2
3 Minuten ruhen lassen, dann glatt rühren. Gegebenenfalls vor Gebrauch aufwärmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
3
Lösen Sie die Kuchen mit der Spitze eines Gemüsemessers vorsichtig aus den Formen und drehen Sie sie dann auf ein Schneidebrett.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
4
Verwenden Sie das Messer, um einen 1 1/2-Zoll-Kreis oben auf jeden Kuchen zu schneiden, der fast bis zum Boden reicht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
5
Den Kuchen mit einem Löffel aushöhlen; rette die Reste. Wickeln Sie die Kuchen mit Plastikfolie und Mikrowelle ein, bis sie dämpfen, 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
6
Teller mit Karamell beträufeln, dann die Kuchen auspacken und darauf legen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
7
Gießen Sie etwa 3 Esslöffel Füllung in jeden Kuchen.
8
Stopfen Sie das Loch mit einem Kuchenschrott. Restliche Reste aufbewahren oder entsorgen.
9
Bedecke jeden Kuchen mit einer Kugel Eis. Löffeln Sie mehr Schokoladensauce darüber und verteilen Sie sie dünn, damit sie zu einer Schale aushärtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdnussbutterkekse, Grob GehacktErdnussbutterkekse, Grob Gehackt
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
10
Foto von Jacob Snavely
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion4
Gesundheits-Score13
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