Fast berühmter geschmolzener Schokoladenkuchen könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 3,0 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 19 g Eiweiß, 92 g Fett, und insgesamt 1638 kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 69 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Maissirup, Backpulver, bittersüße Schokolade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 45 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 66%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Geschmolzener Schokoladenkuchen, Geschmolzener Schokoladenkuchen, und Geschmolzener Schokoladenkuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Bürsten Sie vier 1 1/4-Tassen-Brioche-Formen (oder verwenden Sie 10-Unzen-Förmchen oder Jumbo-Muffinförmchen) mit den 2 Esslöffeln geschmolzener Butter. Die Formen mit Kakaopulver bestäuben und den Überschuss abklopfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
Brioche
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
2
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. Milch und 3/4 Tasse Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Über Puderzucker
Lorann Professional Kitchen®
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
3
Kombinieren Sie das Pflanzenöl, 4 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur und den Zucker in einem Standmixer und schlagen Sie mit dem Paddelaufsatz bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa 4 Minuten schaumig, wobei Sie die Schüssel und den Schläger nach Bedarf abkratzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Gelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
4
Fügen Sie 1/2 Tasse Kakaopulver und die Vanille hinzu; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Kratzen Sie die Schüssel ab.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
Zitrushonig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
5
1 Ei hinzufügen und 1 Minute bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit schlagen, dann das restliche Ei hinzufügen und noch 1 Minute schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
6
Mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit die Mehlmischung und dann die heiße Milchmischung allmählich einrühren. Den Teig mit einem Gummispatel fertig mischen, bis alles zusammen ist. Den Teig gleichmäßig auf die Formen verteilen und jeweils etwas mehr als drei Viertel des Weges füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorann Professional Kitchen®
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne
42 Rote Schnur-Lakritze
7
Übertragen Sie die Formen auf ein Backblech und backen Sie, bis die Kuchenoberseiten gewölbt sind und die Mitten gerade erst gesetzt sind, 25 bis 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
8
Übertragen Sie das Backblech auf ein Gestell; Lassen Sie die Kuchen abkühlen, bis sie sich etwa 30 Minuten von den Formen lösen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
1
Füllung zubereiten: Schokolade, Sahne, Butter und Maissirup in einer mikrowellengeeigneten Schüssel im Abstand von 30 Sekunden unter ständigem Rühren in die Mikrowelle stellen, bis die Schokolade zu schmelzen beginnt, 1 Minute, 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften
Streusel In Herzform
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus Kalifornien
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
2
3 Minuten ruhen lassen, dann glatt rühren. Gegebenenfalls vor Gebrauch aufwärmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
3
Lösen Sie die Kuchen mit der Spitze eines Gemüsemessers vorsichtig aus den Formen und drehen Sie sie dann auf ein Schneidebrett.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
4
Verwenden Sie das Messer, um einen 1 1/2-Zoll-Kreis oben auf jeden Kuchen zu schneiden, der fast bis zum Boden reicht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
5
Den Kuchen mit einem Löffel aushöhlen; rette die Reste. Wickeln Sie die Kuchen mit Plastikfolie und Mikrowelle ein, bis sie dämpfen, 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für Tacos
Gemüsemischung Aus Kalifornien
6
Teller mit Karamell beträufeln, dann die Kuchen auspacken und darauf legen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
7
Gießen Sie etwa 3 Esslöffel Füllung in jeden Kuchen.
8
Stopfen Sie das Loch mit einem Kuchenschrott. Restliche Reste aufbewahren oder entsorgen.
9
Bedecke jeden Kuchen mit einer Kugel Eis. Löffeln Sie mehr Schokoladensauce darüber und verteilen Sie sie dünn, damit sie zu einer Schale aushärtet.