Favabohnen-, Spargel- und Nudelsuppe

Favabohnen-, Spargel- und Nudelsuppe
Favabohnen-, Spargel- und Nudelsuppe sind möglicherweise genau die Suppe, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 181 Kalorien, 10 G protein, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Schalotten, Parmesan, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Ähnliche Rezepte sind Abendessen heute Abend: Favabohne, Spargel und grüner Bohnensalat, Erbsen-, Spargel- und Favabohnensalat, und Fava-Bohnen-Spargel-Salat.

Anweisungen

1
Bohnen aus Hülsen entfernen; Hülsen verwerfen. Bohnen 1 Minute in kochendem Wasser kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
WasserWasser
2
Bohnen mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Bohnen in Eiswasser tauchen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
3
Entfernen Sie harte Außenhäute von Bohnen; Haut wegwerfen. Bohnen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
4
Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
5
Schalotten und Karotten hinzufügen; 2 Minuten anbraten (nicht bräunen). Nudeln einrühren; 2 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
KarotteKarotte
PastaPasta
6
Fügen Sie Sherry hinzu; Kochen Sie 10 Sekunden oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SherrySherry
7
Brühe und Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 6 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
WasserWasser
8
Fügen Sie Bohnen und Spargel hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis der Spargel knusprig-zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
BeansBeans
9
Vom Herd nehmen; Saft und Salz einrühren. Top mit Käse und schnittlauch.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SchnittlauchSchnittlauch
SaftSaft
SalzSalz
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score15
GerichteBeilage
AnlässeHerbstWinter
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