Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie Frühlingsgemüse-Hühnchen-Ragout aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Eiweiß, 23g Fett, und insgesamt 407 kalorien. Für $3.13 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Hähnchenschenkeln, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 74%. Dieser Score ist solide. Versuchen Frühlingsgemüse-Hähnchenragout, Frühlingsgemüse-Ragoût, und Frühlingsgemüseragout für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ganzes Huhn
2
1 EL erhitzen. öl in einem 5- bis 7-qt. topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Fügen Sie die Hälfte des Huhns hinzu und kochen Sie es auf beiden Seiten goldbraun, 4 bis 5 Minuten pro Seite. auf einen Teller geben. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Huhn (wenn die Pfanne anfängt zu brennen, Hitze reduzieren).
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Hitze auf Mittel reduzieren.
5
Fügen Sie die restlichen EL hinzu. öl und Zwiebel in den Topf geben; kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist, 4 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
6
Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 Minute unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
7
Fügen Sie Karotten hinzu und kochen Sie, bis sie weich werden, etwa 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Karotte
8
Artischockenherzen, Champignons, Thymian und Zitronenschale hinzufügen; rühren, um zu kombinieren. Hähnchen in die Pfanne geben und Hühnerbrühe einrühren. Abdecken, Hitze reduzieren, um ein sanftes Köcheln zu erhalten, und 10 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Artischocken-Herzen
Hühnerbrühe
Zitronenschale
Pilz
Ganzes Huhn
Thymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Spargel hinzufügen, abdecken und 6 bis 8 Minuten kochen, oder bis der Spargel zart-knusprig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
10
Vom Herd nehmen und mit geriebenem Parmesan belegen.