Garnelen-Krapfen

Name: Garnelen-Krapfen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe Tigergarnelen, geschält und in Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren pflanzenöl zum Braten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Shrimp Krapfen könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses pescatarische Rezept hat 597 Kalorien, 39g protein, und 14g Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept aus Löffel Gabel Speck hat 63 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Frühlingszwiebeln, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. 1%. ervorragend. Versuchen Zucchini & Garnelen-Krapfen, Garnelen und Kokosnuss-Krapfen, und Garnelen und Grütze Krapfen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl auf 177° vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Garnelen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in eine große Rührschüssel geben und zusammenwerfen. beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Butter und Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Sobald die Mischung zum Kochen gekommen ist, Mehl hinzufügen und schnell mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich Teig bildet. Bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten weiterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Teig in einen mit einem Paddelaufsatz befestigten Standmischer geben und mit mittlerer Geschwindigkeit laufen lassen, damit Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Sobald der größte Teil des Dampfes verschwunden ist, fügen Sie das Ei nacheinander hinzu und kratzen Sie nach jeder Zugabe die Seiten der Schüssel herunter.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Falten Sie Pfeffer in die Pastete ein Choux (die teigig / Trocken-Mischung).

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Pastete

Falten Sie die Garnelenmischung in die Pastete ein Choux, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Pastete

Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie Esslöffel große Kugeln der Garnelenmischung in das Öl hinzu (Sie müssen dies in Chargen tun); Stellen Sie sicher, dass Sie die Pfanne / Fritteuse nicht überfüllen.1

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten Sie jede Krapfen für 4 bis 6 Minuten und drehen Sie sie bei Bedarf zur Hälfte um.

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und leicht mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sofort mit würzigem Honigregen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Lorann Professional Kitchen®1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2

Krümelkuchenteig (Keebler)2

Knoblauchzehen, gehackt 2

grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)340Nüsse jeder Art (gehackt)

rohe Tigergarnelen, geschält und in Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

pflanzenöl zum Braten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Rabble Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.