Garnelen und Jakobsmuscheln Fraiche

Name: Garnelen und Jakobsmuscheln Fraiche
Prep time: 12 h 30 min
Cook time: 12 h 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 (Winter) fisch - oder Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Cognac oder Wein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 4 zweige 1 Tasse fest verpackte Basilikumblätter; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 zitrone, entsaftet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Jakobsmuscheln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, gereinigt, geschält und deveined; 2 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Brauche ein glutenfreies und pescatarisches Hauptgericht? Garnelen-Jakobsmuscheln-Fraiche könnten ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 456 kalorien, 25 g Eiweiß, und 36 g Fett Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Hühnerbrühe, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Cognac aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Cognac-Butterbonbon-Pudding als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 stunden und 30 minuten. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%. ut. Versuchen Posole mit Garnelen und Jakobsmuscheln, Couscous mit Garnelen und Jakobsmuscheln, und Jakobsmuscheln-Garnelen-Cocktail für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie Creme Fraiche im Voraus zu, indem Sie Sahne und Sauerrahm kombinieren. Mit Plastikfolie abdecken und 12 bis 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Garnelen putzen, schälen und entveinen, dabei die Schwänze anlassen. Jakobsmuscheln mit Papiertüchern trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Butter in einer großen Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

Garnelen und Jakobsmuscheln in Butter geben und anbraten, bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig sind, 3 bis 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Auf eine warme Platte geben.

Fügen Sie Cognac oder Wein zum Pfannensaft hinzu. Maisstärke in Brühe auflösen und zusammen mit Creme Fraiche in die Pfanne geben. Köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Zusätzliche Zuckerstangen

Cognac

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Schalentiere mit Sauce übergießen und mit Basilikumzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalentier

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1Stick

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2(Winter)

fisch - oder Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Cognac oder Wein 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 4zweige

1 Tasse fest verpackte Basilikumblätter 3Nelke

knoblauch, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1

zitrone, entsaftet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Jakobsmuscheln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, gereinigt, geschält und deveined 2(Winter)

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Peju Province Sauvignon Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.

Provinz Peju Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc springt aus dem Glas — Ananas, Passionsfrucht, Grapefruit und Litschi sind alle sehr prominent in der Nase. Der Gaumen bietet üppigere Frucht und helle Säure mit Noten von cremiger Zitronentarte, Guave und Aprikose mit einem frischen, sauberen Abgang.