Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan

Name: Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen, geteilt; 1 Prise getrockneter Thymian; 4 Verrundungen Flunderfilets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept dient 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29 g Eiweiß, 20 g Fett, und insgesamt 346 kalorien. Eine Mischung aus Butter, Parmesankäse, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. 192 menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 63%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackener Flunder-Parmesan, Gebackene Flunder mit Parmesankrümeln, und Gebackene Panko-beschichtete Parmesan-Zucchini-Sticks.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vorheizen. Eine große, flache Auflaufform leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Flunderfilets auf vorbereitete Auflaufform legen und mit 1 Esslöffel Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunderfilets

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die restlichen 3 Esslöffel Butter mit Semmelbröseln, Parmesankäse, Salz, Pfeffer und Thymian in einer Schüssel vermengen. über Flunder streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Brotkrumen

Flunder

Butter

Pfeffer

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Im vorgeheizten Backofen 15 bis 20 Minuten backen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert. Die Filets vorsichtig mit einem Spatel auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, geschmolzen, geteilt 1Prise

getrockneter Thymian 4Verrundungen

Flunderfilets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Brotkrumen 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tinga Reserve Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.

Tinga Reserve Pinot Noir

Eine verführerische granatrote Farbe mit leichtem Körper. In der Nase frische rote Äpfel mit einem Hauch süßer Mandeln, weiche Tannine mit heller Säure und ein fruchtiger Abgang.