Gebackener Feta mit Romesco und Oliven-Tapenade

Name: Gebackener Feta mit Romesco und Oliven-Tapenade
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 12
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tassen zerbröckelter Feta-Käse, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (Winter) frische flachblättrige Petersilie; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) gehackte Haselnüsse, geröstet; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entsteinte kalamata-Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte Pflaumentomate; 1 rote Paprika; 2 (Winter) sherry-Essig; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) weißbrot, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte Picholine oder andere fruchtige Oliven

Sie können nie zu viele europäische Rezepte haben, also probieren Sie gebackenen Feta mit Romesco und Oliven-Tapenade. Für 67 Cent pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 12 dient. Eine Portion enthält 75 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Pflaumentomate, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 12 Minuten. 1%. Versuchen Feta & Oliven-Tapenade, Gerösteter kalifornischer Fenchel mit Oliven-Tapenade, Feta & Minze, und Gebackener Kabeljau Mit Tomaten-Oliven-Tapenade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Um Romesco-Sauce zuzubereiten, schneiden Sie die rote Paprika der Länge nach in zwei Hälften und entsorgen Sie Samen und Membranen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Soße

Seeds

Pfefferhälften, Hautseiten nach oben, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen; mit der Hand flachdrücken. Broil für 8 Minuten oder bis geschwärzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

In eine Papiertüte legen; falten, um fest zu schließen.

10 Minuten stehen lassen. Schälen und hacken.

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 42

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Tomaten und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis der Knoblauch unter häufigem Rühren leicht bräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Tomate

Fügen Sie rote Paprika und Brühe hinzu; bedecken und kochen Sie 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Nüsse und Brot einrühren; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Brot

Brühe

Sse

Übertragen Sie die Mischung in eine Küchenmaschine oder einen Mixer; Fügen Sie 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu. Glatt verarbeiten; in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Schüssel

Um die Tapenade zuzubereiten, geben Sie Oliven, 1/4 Tasse Petersilie und die nächsten 3 Zutaten (durch 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer) in eine Küchenmaschine. Prozess bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Oliventapenade, Geteilt

Petersilie

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Beschichten Sie eine 1 1/2-Quart broilersichere Glas- oder Keramik-Auflaufform mit Kochspray. Die Hälfte der Romesco-Sauce in die vorbereitete Schüssel geben und mit 3/4 Tasse Käse belegen. Klecks tapenade über Käse. Löffel die restliche Romesco-Sauce über Tapenade, und oben mit restlichen 1/2 Tasse zerbröckelt Feta-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Feta-Käse