Gebratene Pflaumen-Ravioli mit Minze Creme

Name: Gebratene Pflaumen-Ravioli mit Minze Creme
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte fest-reife rote oder schwarze Pflaumen; 10 frische Minzblätter (vorzugsweise Minze); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekühlte schwere Sahne; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schnelle Pflaumenkonserven bei Raumtemperatur; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über Pflanzenöl; 12 Wan-tan-Wrapper, aufgetaut, wenn gefroren

Das Rezept gebratene Pflaumenravioli mit Minzcreme könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 75 Stunden. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 45g Fett, und insgesamt 623 Kalorien. Für $2.83 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 4 dient. 102 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus festreifen, Zitronensaft, Pflaumenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Ravioli & Minze Petersilie Pesto, Karamellisierte Pflaumen-Ravioli, und Einfache Erbsenravioli mit Minze.

Anweisungen

Drain Konserven in einem groben Sieb über eine Schüssel gelegt, leicht auf Feststoffe drücken, und Reserve Sirup.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Abgetropfte Konserven in eine Schüssel geben und gehackte Pflaumen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1 Wonton Wrapper auf eine leicht bemehlte Oberfläche, halten Sie die restlichen Wrapper mit Plastikfolie bedeckt und geben Sie einen abgerundeten Teelöffel Pflaumenmischung in die Mitte. Leicht befeuchten kanten von wrapper mit einer fingerspitze eingetaucht in wasser und falten wrapper in der hälfte zu bilden ein dreieck, drücken unten um füllung zu kraft aus luft und drücken kanten zusammen fest zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pflaume

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Übertragen Sie auf ein trockenes Küchentuch und machen Sie 11 weitere Ravioli auf die gleiche Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Wärme 2 zoll öl in einem 4-quart schweren topf, bis es registriert 375 °F auf tiefe-fett thermometer. Fry Ravioli in 4 Chargen, drehen sie, bis golden, etwa 1 1/2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Topf

Transfer wie gebraten mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Minzblätter mit Mörser und Stößel in Zitronensaft zerdrücken und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Schüssel

Whisk in Sahne und Konditoren Zucker und Schneebesen, bis weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Staub Ravioli mit Konditoren Zucker, Nieselregen Pflaumensirup um sie herum, und Dollop Minze Creme auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Ravioli

Creme

Sirup

Minze

Pflaume

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte fest-reife rote oder schwarze Pflaumen 10

frische Minzblätter (vorzugsweise Minze)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekühlte schwere Sahne 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schnelle Pflaumenkonserven bei Raumtemperatur 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Über Pflanzenöl 12

Wan-tan-Wrapper, aufgetaut, wenn gefroren

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 32 Dollar.