Gebratene Zucchini und Cippolini-Zwiebel mit Haselnuss-Romesco-Sauce

Name: Gebratene Zucchini und Cippolini-Zwiebel mit Haselnuss-Romesco-Sauce
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Pfund Frühlingszwiebelwurststücke; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) wedges von verschiedenen spanischen Käse. (Sollte eine Auswahl an Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch haben); 2 ancho Chilis, in kochendem Wasser eingeweicht, bis sie weich sind, gesät; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bauernkäse, in mundgerechte Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte Knoblauchzehen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte Haselnüsse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives spanisches Olivenöl extra; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Verschiedene spanische Oliven; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) cippolini-Zwiebeln, geschält; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Piquillo Paprika, in Scheiben geschnitten; 2 pflaume Tomaten; 1 rote Paprika, geröstet, geschält, entkernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Serrano-Schinken, in Stücke geschnitten; 1 Scheibe weißbrot, Kruste entfernt in kleine Würfel geschnitten; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, auf der Vorspannung in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden

Gebratene Zucchini und Cippolini-Zwiebel mit Haselnuss-Romesco-Sauce könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. mit 503 kalorien, 15g Eiweiß, und 37g Fett jeder. Für $ 3.8 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die europäische Küche. Wenn Sie Zucchini, Ancho-Chilis, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. ut. Versuchen Parmesan-Zucchini-Sticks mit rauchig gerösteter Romesco-Sauce, Romesco Sauce - Spanische rote Paprika und Haselnuss (oder Mandel) Sauce - Vegetarisch, Vegan und glutenfrei, und Gebratene Garnelen mit Romesco-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Für die Röstzwiebeln: Die Zwiebeln in Olivenöl geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Zwiebel

Zwiebeln in eine mittelgroße Pfanne geben und braten, bis sie leicht goldbraun sind und nur etwa 25 bis 30 Minuten gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Für die gerösteten Zucchini: Die Zucchini mit dem Olivenöl würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

In eine mittelgroße Pfanne geben und etwa 20 bis 25 Minuten braten, bis sie leicht goldbraun und gerade durchgekocht sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Zucchini und Zwiebeln auf eine große Servierplatte legen und mit etwas Romeso-Sauce und gehackter Petersilie beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Petersilie

Zwiebel

Soße

Mit spanischen Antipasti servieren.

Das Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es raucht. Knoblauch, Paprika, Tomaten, Chili und Brotwürfel getrennt anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, jeweils etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika