Gebratener Tofu mit würziger Ingwersuppe

Gebratener Tofu mit würziger Ingwersuppe
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebratenen Tofu mit würziger Ingwersuppe. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 600 Kalorien, 28g protein, und 31 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 16 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Reisessig, Koriander, Austernsauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Tofu zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Tofu Käsekuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Tofu mit würziger Ingwer-Sesam-Sauce, Gebratener Tofu mit würziger Zitronengrassauce (Tofu Nuong Xa), und Gebratener Schwarzer Reis Mit Ingwer Tofu Und Spinat.

Anweisungen

1
Um die Suppe in einem Topf bei mittlerer Hitze zuzubereiten, kombinieren Sie die Gemüsebrühe, Ingwer, Zucker, Reisessig, Sojasauce, Austernsauce und Sambal. 15 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
GemüsebrüheGemüsebrühe
AusternsauceAusternsauce
ReisessigReisessig
SojasauceSojasauce
IngwerIngwer
ZuckerZucker
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Um die Tofusteaks zuzubereiten, schneiden Sie den Tofublock der Länge nach und halbieren Sie ihn dann zu 4 Platten.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
3
Legen Sie mehrere Schichten Papiertücher auf ein Schneidebrett und legen Sie den Tofu nebeneinander darauf. Decken Sie die Steaks mit mehr Papiertüchern ab und drücken Sie sie nach unten, um etwas Wasser im Quark abzulassen (wodurch sie dichter werden und beim Kochen besser zusammenhalten.)
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
WasserWasser
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Kombinieren Sie die Semmelbrösel, Cayennepfeffer, Paprika, Salz und Pfeffer. Tauchen Sie jedes Stück Tofu in die geschlagenen Eier und baggern Sie die gewürzten Semmelbrösel zum Bestreichen ein.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
EiEi
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
TauchenTauchen
5
Erdnussöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie den tofu steaks 4 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussölErdnussöl
SteakSteak
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Auf eine mit frischen Papiertüchern ausgekleidete Platte geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
7
Sesamöl in die Pfanne geben, Ingwer und Knoblauch mit dem Chili 2 Minuten anbraten, um einen Grundgeschmack zu erhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamölSesamöl
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
Chili-PfefferChili-Pfeffer
BasisBasis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Den Brokkoli hinzufügen und 3 Minuten braten, bis er weich wird, mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Udon-Nudeln und die würzige Brühe auf 4 Schüsseln.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Udon-NudelnUdon-Nudeln
BrokkoliBrokkoli
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
Fügen Sie den Brokkoli hinzu und legen Sie ein Stück Tofu darauf.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
10
Vor dem Servieren mit einer Prise Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüssen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
CilantroCilantro
ErdnussErdnuss
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score26
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