Gegrillte Garnelen Orange und Wassermelone Salat mit gepfefferten Erdnüssen in einem pikanten Zitrus-Dressing

Name: Gegrillte Garnelen Orange und Wassermelone Salat mit gepfefferten Erdnüssen in einem pikanten Zitrus-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte, trocken geröstete Erdnüsse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollständig gekocht, gefroren, geschält edamame (grüne Sojabohnen), aufgetaut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin-sauce; 16 Jumbo 16 ungeschälte, jumbo frische Garnelen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen lose verpackt zerrissenen roten Blattsalat (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 5 SUNKIST Orangen, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) MORTON Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren MORTON Salz nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Brunnenkresse, Stiele entfernt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote kernlose Wassermelone, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca.; 4 metall- oder Holzspieße

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus zerrissenem Blattsalat, trocken gerösteten Erdnüssen, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Orangen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honigpudding mit Blutorangen und kandierter Zitrone als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was ziemlich gut ist. Versuchen Zitrus-marinierte Garnelen mit gegrillten Zwiebeln und Orangensalat, Garnelensalat über pikante Wassermelone, und Gegrillte Garnelen mit Zitrus-Sambal-Oelek-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 5 Zutaten in eine kleine Schüssel geben und die Erdnussmischung in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Bei 400 10 bis 12 Minuten backen und einmal umrühren. Cool.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Edamame in kochendem Wasser kochen, um 2 Minuten abzudecken oder bis er knusprig-zart ist; abtropfen lassen. Tauchen Sie ein in Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen; abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Shrimps schälen und Schwänze darauf lassen; Devein, falls gewünscht. Fädeln Sie 4 Garnelen auf jeden Spieß. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

4 Orangen schälen und jeweils in 6 (1/2 Zoll dicke) Scheiben schneiden; Scheiben beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Restliche Orange in einer kleinen Schüssel auf 1/2 Teelöffel geriebene Rinde reiben; Saft aus Orange in Schüssel drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Saft

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hoisin-Sauce und die nächsten 3 Zutaten in die Schüssel geben und umrühren, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hoisin-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie 2 Esslöffel Citrus Dressing und Pinsel gleichmäßig auf Garnelen. Reserve restlichen dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Beschichten Sie den kalten Kochrost mit Kochspray und stellen Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 400) auf den Grill.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Garnelenspieße auf den Rost und grillen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder nur bis sie fertig sind. Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Salat und Brunnenkresse auf 4 Serviertellern anrichten und gleichmäßig mit Edamame, Orangenscheiben, Wassermelone und Frühlingszwiebeln belegen. Top jeden Salat mit 4 Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Grüne Zwiebeln

Brunnenkresse

Watermelon

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Kopfsalat

Garnele

Streuen Sie gleichmäßig mit Koriander, Basilikum und Erdnuss-Mischung; mit reservierten Zitrus-Dressing beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Erdnuss

Basilikum

* 2 Tassen ungekochte frische grüne geschälte Sojabohnen können durch gefrorene ersetzt werden. Sojabohnen in leicht gesalzenem Wasser kochen, um 15 bis 20 Minuten oder bis sie knusprig-zart sind; abtropfen lassen. Tauchen Sie in Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen; abtropfen lassen. Fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Edamame

Wasser

Sojaöl

Pro portion: Kalorien 494 (34% aus Fett); Fett 19 g (sat 4 G, mono 8 G, poly 1 G); Protein 2g; Carb 64 G; Ballaststoffe 4g; Chol 44mg; Eisen 5 mg; Natrium 871mg*; Calc 263mg.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte, trocken geröstete Erdnüsse 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vollständig gekocht, gefroren, geschält edamame (grüne Sojabohnen), aufgetaut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 4

grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hoisin-sauce 16Jumbo

16 ungeschälte, jumbo frische Garnelen 170Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen lose verpackt zerrissenen roten Blattsalat (über 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 5

SUNKIST Orangen, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer nach Geschmack 0(kann sein oder überfliegen)

MORTON Salz 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

MORTON Salz nach Geschmack 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Brunnenkresse, Stiele entfernt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rote kernlose Wassermelone, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca.4

metall- oder Holzspieße

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.