Gegrillter Fisch am Spieß

Name: Gegrillter Fisch am Spieß
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 (Winter) flache Blatt Petersilie, gehackt; 2 (Winter) frischer Koriander , gehackt; 2 Knoblauchzehen , fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Zwiebel , sehr fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 Prise safiental; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 700 Nüsse jeder Art (gehackt) dicke feste weiße Fischfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten (wie Seeteufel oder Kabeljau)

Gegrillter Fisch am Spieß ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 1 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 142g protein, 40g Fett, und insgesamt 962 Kalorien. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Safran, Paprika, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Marinierte Fischspieße, marokkanische Fischspieße mit Barramundi, und Fischspieße mit Basilikum Chimichurri.

Anweisungen

In einer Schüssel alle Zutaten außer dem Fisch mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Fisch der Marinade hinzu und stellen Sie sicher, dass er überall überzogen ist.Mindestens zwei Stunden marinieren lassen und gelegentlich umrühren.Teilen Sie den Fisch auf vier Spieße. (Tipp: Wenn Sie Bambus verwenden, tränken Sie sie vorher in Wasser, damit sie nicht brennen).

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Unter einen heißen Grill oder auf den GRILL legen und etwa 8 Minuten oder bis zum Durchgaren einwirken lassen.Nur einmal drehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Schüssel

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 2(Winter)

flache Blatt Petersilie, gehackt 2(Winter)

frischer Koriander , gehackt 2

Knoblauchzehen , fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

Zwiebel , sehr fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1Prise

safiental 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)700Nüsse jeder Art (gehackt)

dicke feste weiße Fischfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten (wie Seeteufel oder Kabeljau)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.