Gegrillter Lachs

Name: Gegrillter Lachs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerter getrockneter Rosmarin; 3 (Winter) frische Petersilie; 4 grüne Zwiebeln, geschnippelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Öl; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets (über jedes); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gegrillter Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 578 Kalorien, 45g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Öl, grüne Zwiebeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 5%. rstaunlich. Versuchen Gegrillte Lachssteaks mit Chipotle-Ponzu-Sauce und gegrillten grünen Bohnen, Gegrillter Lachs mit Rotwein-BBQ-Sauce, Haselnussbutter und Cracked Wheat Salat mit gegrilltem Gemüse, und Gegrillter Lachs mit hausgemachter Teriyaki-Sauce und gegrillten Schalotten für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

zerkleinerter getrockneter Rosmarin 3(Winter)

frische Petersilie 4

grüne Zwiebeln, geschnippelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Öl 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets (über jedes)1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.